संतरे के साथ करी-भुना हुआ झींगा
संतरे के साथ करी भुना हुआ झींगा एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 25 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 38 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 59 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 18 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 42 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए करी पाउडर, कोषेर नमक, संतरा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो चटनी और दही के साथ करी-भुना हुआ झींगा, झींगा के साथ भुना हुआ टमाटर करी सूप, तथा भुना हुआ करी झींगा और तोरी शीट पैन भोजन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
400 एफ के लिए पहले से गरम ओवन चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट (पक्षों के साथ) लाइन । 1 संतरे के ज़ेस्ट को बारीक पीस लें; एक तरफ सेट करें । एक तेज चाकू का उपयोग करके, दोनों संतरे को छीलें, सभी कड़वे सफेद पिथ को हटा दें । संतरे को बारीक काट लें, फिर स्लाइस को क्वार्टर में काट लें ।
तैयार बेकिंग शीट पर नारंगी स्लाइस फैलाएं और 1/4 चम्मच नमक के साथ छिड़के । संतरे के थोड़े सूखने तक, लगभग 12 मिनट तक भूनें । इस बीच, एक बड़े कटोरे में तेल, करी पाउडर, काली मिर्च, नारंगी उत्तेजकता और शेष 1/4 चम्मच नमक के साथ झींगा टॉस करें ।
चिंराट को संतरे के साथ बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और गुलाबी और कर्ल होने तक भूनें, लगभग 6 मिनट । संतरे और झींगा को 4 प्लेटों में विभाजित करें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर झींगा? पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । सेंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।