स्पाइस ने तिलपिया को ब्लैक बीन, मैंगो और टोमाटिलो सालसा के साथ रगड़ा

ब्लैक बीन, आम और टोमाटिलो सालसन के साथ स्पाइस रबड तिलापिया एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 31 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 424 कैलोरी. के लिए $ 3.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में नीबू का रस, सीताफल, तिलापिया फ़िललेट्स और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । वन हंग्री मामा की इस रेसिपी के 2 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन व्यंजन पसंद आया । एक चम्मच के साथ 75 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो स्पाइस-रबड तिलापिया, टोमाटिलो, ब्लैक बीन और मैंगो सलाद, टोमैटिलो, ब्लैक बीन और मैंगो सलाद के साथ मसाला-रगड़ तिलपिया, तथा मैंगो ब्लैक बीन साल्सा के साथ मसालेदार तिलपिया समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन के केंद्र में एक रैक पर हीटप्रूफ सर्विंग प्लैटर रखें और ओवन को 200 डिग्री तक गर्म करें । (यह वैकल्पिक है, लेकिन मछली को गर्म रखने में मदद करेगा क्योंकि आप इसे बैचों में पकाते हैं । )
एक मध्यम कटोरे में, बीन्स, टमाटर, आम, लाल प्याज, नींबू का रस, 1/3 कप वनस्पति तेल, सीताफल और काली मिर्च के कुछ पीस को मिलाएं; धीरे से टॉस करें ।
मछली पकाते समय सलाद को कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
मिर्च पाउडर, जीरा, अजवायन और 1 चम्मच नमक के साथ 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं । मिश्रण के साथ तिलापिया फ़िललेट्स के दोनों किनारों को रगड़ें ।
एक बड़े (12-इंच) नॉनस्टिक स्किलेट में, शेष 2 बड़े चम्मच तेल को मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म होने तक गर्म करें । दो तिलापिया फ़िललेट्स को हल्का ब्राउन होने तक पकाएं और मांस अपारदर्शी और पकाया जाता है, हालांकि, प्रत्येक तरफ लगभग 2 मिनट ।
शेष दो फ़िललेट्स को पकाते समय मछली को गर्म रखने के लिए ओवन में थाली में स्थानांतरित करें ।
फ़िललेट्स को प्लेट में स्थानांतरित करें और शीर्ष पर साल्सा का आधा चम्मच ।
शेष साल्सा के साथ परोसें । * नोट: प्यूरी खाने वाले बच्चों के लिए मछली के साथ या बाहर साल्सा का थोड़ा सा प्यूरी करें । आप मछली के छोटे गुच्छे के ऊपर शुद्ध साल्सा भी चम्मच कर सकते हैंऔर एक उबले हुए अनाज, अगर आपके पास है बनावट वाले खाद्य पदार्थ खाने वाले बच्चों के लिए ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, स्पार्कलिंग वाइन
मेनू पर तिलापियन? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप ज़िंद-हम्ब्रेक्ट क्लोस विंड्सबहल वेंडेंज टार्डिव पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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