स्पेगेटी और मीटबॉल

स्पेगेटी और मीटबॉल
स्पेगेटी और मीटबॉल आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स के साथ बनाता है 680 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, और 33 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 687 लोगों ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । अगर आपके हाथ में अंडे, ब्रेडक्रंब, अजवाइन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 30 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया स्पेगेटी और मीटबॉल के लिए चिकन मीटबॉल, सर्वश्रेष्ठ स्पेगेटी और मीटबॉल, और स्पेगेटी और मीटबॉल.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मीटबॉल के लिए: एक बड़े कटोरे में, अपने हाथों का उपयोग करके बीफ़, पोर्क, परमेसन, अजमोद, ब्रेडक्रंब, स्टॉक, नमक, लाल मिर्च, अंडे, लहसुन और प्याज को समान रूप से मिलाने तक मिलाएं । सावधान रहें कि मिश्रण को ओवरवर्क न करें; आप मांस को बहुत अधिक कॉम्पैक्ट नहीं करना चाहते हैं या मीटबॉल सख्त होंगे । अपने हाथों पर थोड़ा सा तेल लगाएं और गोल्फ बॉल के आकार के मीटबॉल में शिथिल रूप से बनाएं । आपके पास लगभग 2 होना चाहिए
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
पैकेज प्राकृतिक केक मिश्रणपैकेज प्राकृतिक केक मिश्रण
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
3
मध्यम आँच पर एक बड़े डच ओवन में जैतून का तेल गरम करें । धीरे से मीटबॉल जोड़ें और सभी पक्षों पर अच्छी तरह से भूरा करें; इसमें लगभग 15 मिनट लगेंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
4
मीटबॉल को एक प्लेट में स्थानांतरित करें, और तब तक ठंडा करें जब तक आप उन्हें सूगो में पकाने के लिए तैयार न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
5
ग्रेवी के लिए: उसी पैन में आप मीटबॉल पकाते थे, मध्यम आँच पर जैतून का तेल गरम करें और अजवाइन, प्याज और गाजर डालें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
लहसुन और तेज पत्ते डालें और सुगंधित होने तक, 1 मिनट तक पकाएँ । सब्जियों को एक तरफ धकेलें और टमाटर का पेस्ट डालें, इसे पैन के तल पर 1 मिनट के लिए टोस्ट करें । सब्जियों में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
टमाटर, चिकन स्टॉक और थाइम डालें और उबाल लें । गर्मी कम करें और बहुत धीरे से उबालें, आंशिक रूप से कवर किया गया, जब तक कि गाढ़ा और काफी कम न हो जाए, लगभग एक घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
8
मीटबॉल को सावधानी से जोड़ें, एक बार में कुछ, और उबाल लें, अब और फिर बहुत धीरे से हिलाएं - ब्रेक-ए-हां बावल्स न करें! - 40 मिनट तक पकने तक । बे पत्तियों और थाइम स्प्रिंग्स को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
9
अधिकांश तुलसी जोड़ें और हलचल करें, परोसने के लिए शीर्ष पर छिड़कने के लिए थोड़ा सा आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
10
इस बीच, स्पेगेटी को नमकीन उबलते पानी के बर्तन में अल डेंटे तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पुदीने की पत्तियां, पतले कटे हुए, गार्निश के लिएताजा पुदीने की पत्तियां, पतले कटे हुए, गार्निश के लिए
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
11
परोसने के लिए पास्ता को एक बड़े सर्विंग बाउल में डालें । तुरंत ऊपर से करछुल सॉस और फिर मीटबॉल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
12
कटा हुआ ताजा तुलसी और ताजा कसा हुआ परमेसन के साथ गार्निश करें । शेष सॉस और मीटबॉल को एक अलग कटोरे में प्लेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम

सामग्री

2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस361 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा ब्रेडक्रंब (बासी रोटी से बना)ताजा ब्रेडक्रंब (बासी रोटी से बना)7941 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कटा हुआ San Marzano टमाटरकटा हुआ San Marzano टमाटर11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकागाजर, कटा हुआगाजर, कटा हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो2(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)अजवाइन पसलियों, कटा हुआअजवाइन पसलियों, कटा हुआ2largesक्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)151 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद के पत्ते, कटा हुआताजा फ्लैट पत्ती अजमोद के पत्ते, कटा हुआ121 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ताजा तुलसी के पत्ते, कटा हुआताजा तुलसी के पत्ते, कटा हुआ2लौंगलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ3लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिकन स्टॉक, बेहतर घर का बना या कम सोडियम स्टोर खरीदाचिकन स्टॉक, बेहतर घर का बना या कम सोडियम स्टोर खरीदा3मध्यम पीला प्याज, कटा हुआचिकन स्टॉक, बेहतर घर का बना या कम सोडियम स्टोर खरीदाचिकन स्टॉक, बेहतर घर का बना या कम सोडियम स्टोर खरीदा23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, मीटबॉल बनाने के लिए और अधिकअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, मीटबॉल बनाने के लिए और अधिक501 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ताजा कसा हुआ परमेसन, गार्निश के लिए और अधिकताजा कसा हुआ परमेसन, गार्निश के लिए और अधिक8झींगा और शिरायुक्तनमकनमक4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ताजा पुदीने की पत्तियां, पतले कटे हुए, गार्निश के लिएताजा पुदीने की पत्तियां, पतले कटे हुए, गार्निश के लिए2या 3 टहनी ताजा अजवायन के फूल, कपास स्ट्रिंग के साथ एक साथ बंधेया 3 टहनी ताजा अजवायन के फूल, कपास स्ट्रिंग के साथ एक साथ बंधे12 चम्मच लहसुन पाउडरपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परपीला प्याज, बारीक कटा हुआपीला प्याज, बारीक कटा हुआ21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परपीला प्याज, कटा हुआपीला प्याज, कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Chianti, नीरो डी अवोला, Sangiovese

स्पेगेटी और मीटबॉल चियांटी, नीरो डी एवोला और सांगियोविस के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करते हैं । इन सभी इतालवी रेड वाइन में इस क्लासिक इतालवी-अमेरिकी डिश में टमाटर सॉस से पूरी तरह मेल खाने के लिए पर्याप्त अम्लता है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ टैटिंगर ब्रूट ला फ्रैंकेइस ( मैग्नम) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 160 डॉलर प्रति बोतल है ।
टैटिंगर ब्रूट ला फ्रैंकेइस ( मैग्नम)
टैटिंगर ब्रूट ला फ्रैंकेइस ( मैग्नम)
यह शैंपेन कुछ 30 शारदोन्नय और पिनोट नोयर दाख की बारियां का मिश्रण है, क्रमशः 40% और कुल का 60%, पूरी तरह से पकने वाले अंगूर की कई कटाई से ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर27
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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चावल कैसे पकाएं
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