स्पेनिश मसल्स और कोरिज़ो सूप

आपके पास कभी भी बहुत अधिक यूरोपीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्पेनिश मसल्स और कोरिज़ो सूप को आजमाएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 489 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । अगर आपके हाथ में सौंफ, ओर्ज़ो, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । ऑरेंज जेस्ट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं टोस्टेड अखरोट के साथ ऑरेंज-इन्फ्यूज्ड डार्क चॉकलेट आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 77 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो मुसेल और कोरिज़ो सूप, स्पेनिश चना और कोरिज़ो सूप, तथा स्पेनिश चना और कोरिज़ो सूप पकाने की विधि समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
कोरिज़ोस, प्याज़, लहसुन, सौंफ और संतरे का छिलका डालें और मध्यम आँच पर लगभग 5 मिनट तक ब्राउन होने तक मिलाएँ ।
क्लैम का रस, टमाटर और 1 1/3 कप पानी डालें। ढककर उबाल लें। ओर्ज़ो में हिलाओ, कवर करें और लगभग 8 मिनट तक बमुश्किल अल डेंटे तक पकाएं ।
मसल्स डालें, ढककर 4 से 5 मिनट तक खुला रहने तक पकाएं । किसी भी बंद मसल्स और ऑरेंज जेस्ट को त्यागें ।
शराब की सिफारिश: कैलिफोर्निया से 1995 मॉर्गन मालवसिया बियांका या रियोजा, स्पेन से 1994 क्यूने ब्लैंको सेको ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शेलफिश के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ रोचियोली एस्टेट शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 42 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Rochioli संपत्ति Chardonnay
यह शराब रोचियोली संपत्ति और रूसी नदी घाटी की अनूठी विशेषताओं का एक अच्छा उदाहरण है । पके सेब, उष्णकटिबंधीय फल, हेज़लनट और मसाले का एक स्पर्श समृद्ध सेब के स्वाद और कुरकुरा अम्लता के साथ संयोजन करता है ।