स्प्रिंग लीफ सलाद
एक की जरूरत है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? स्प्रिंग लीफ सलाद एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । के लिए $ 5.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 899 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 79 ग्राम वसा प्रत्येक। 3 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वसंत. युवा पालक के पत्तों, पनीर, छोले, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजन हैं खिला दोस्त: झींगा और शतावरी-मूली के पत्ते पेस्टो के साथ वसंत टैकोस, स्टिर-फ्राइड रतालू का पत्ता (शकरकंद का पत्ता) बेलाकन (झींगा पा) के साथ, तथा अजमोद पत्ता सलाद.
निर्देश
सुनहरा होने तक और कुरकुरा होने तक 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर फ्राइंग पैन में पैनकेटा को सीज़ करें ।
पैनसेटा को स्लेटेड चम्मच से किचन पेपर से ढकी प्लेट में निकालें । गर्मी बढ़ाएं और मशरूम को पैनकेटा वसा के साथ फेंक दें । मशरूम को 3-5 मिनट तक पकने और सुनहरा होने तक भूनें ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ एक कटोरे में निकालें ।
पैन में लहसुन डालें और हल्का भूरा होने तक एक मिनट तक भूनें ।
सिरका में डालो और पैन को ख़राब करने के लिए उबाल लें । जब सिरका कुछ बड़े चम्मच तक कम हो जाए तो पैन को आँच से उतार लें और ड्रेसिंग बनाने के लिए जैतून के तेल में मिलाएँ । स्वाद के लिए सीजन, और एक तरफ सेट करें ।
छोले,मशरूम, पैनकेटा और पालक को एक बड़े सलाद कटोरे में डालें और अपने हाथों से मिलाएं ।
ड्रेसिंग डालें और अच्छी तरह से टॉस करें, अंत में आधा पनीर डालें ताकि यह बहुत ज्यादा न टूटे ।
शेष पनीर के साथ बिखरे हुए सलाद की सेवा करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Gruener Veltliner, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर सलाद? शारदोन्नय, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक शारदोन्नय एक अच्छा पिक हो सकता है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ए से जेड शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Z करने के लिए एक Chardonnay]()
Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।