स्प्रिंग लैम्ब स्टू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 739 कैलोरी, 56 ग्राम प्रोटीन, और 19 ग्राम वसा. यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 5.04 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मटर, कैनोलन तेल, पार्सनिप और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कैनोलन तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं चेरी-खुबानी टर्नओवर मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 20 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से इसके लिए अच्छा है शरद ऋतु. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो स्प्रिंग लैम्ब स्टू, वसंत सब्जियों के साथ मेमने स्टू, और वसंत सब्जियों के साथ मेमने स्टू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मेरे लिए, छोटे गाजर और पार्सनिप वसंत के मौसम की शुरुआत का प्रतीक हैं । यह स्टू रेसिपी मेरे लिए मनाती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप
लहसुन, 2 कटा हुआ और 1 कुचला हुआ
स्टू
2
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बहुत ठंडी क्रीम चीज़, 1 ब्लॉक में
3
उच्च गर्मी पर एक डच ओवन गरम करें और तेल जोड़ें । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सभी पक्षों पर मेमने के टुकड़े सीज़न करें । जब तेल हल्के से धूम्रपान करना शुरू कर देता है, तो मेमने को एक परत में, गर्म तेल में व्यवस्थित करने के लिए धातु के चिमटे की एक जोड़ी का उपयोग करें । मांस को सभी तरफ से ब्राउन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्टॉक, साथ ही ग्रेवी को गाढ़ा करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
1½ चम्मच पिसा हुआ जीरा
शकरकंद या गार्नेट रतालू (लगभग 3 मध्यम), साफ़ किया हुआ, छिला हुआ और 1/4-इंच-बाय-4-इंच फ्राइज़ में काटा गया, बर्फ के पानी में भिगोया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक और पिसी हुई काली मिर्च
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
4
एक मध्यम कटोरे में मांस निकालें । प्याज में हिलाओ और उन्हें नमक के साथ हल्के से सीजन करें । निविदा तक पकाएं, 2 से 3 मिनट । लहसुन, पार्सनिप और गाजर में हिलाओ । स्वादानुसार नमक डालें और ब्राउन शुगर डालें । सब्जियों को थोड़ा नरम होने तक, 8 से 10 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
पार्सनिप
लहसुन, 2 कटा हुआ और 1 कुचला हुआ
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1½ चम्मच पिसा हुआ जीरा
1/3 कप कुटी हुई शॉर्टब्रेड कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप रसभरी, ताजा या पिघली हुई, जमी हुई
5
वर्माउथ जोड़ें और तब तक पकाएं जब तक कि सभी तरल पक न जाएं, अतिरिक्त 5 से 8 मिनट । सरसों, बीफ स्टॉक में हिलाओ और तेज पत्ते जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
बीफ स्टॉक
वरमाउथ
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
6
मेमने को वापस बर्तन में जोड़ें, फिर कवर करें और इसे ओवन के केंद्र में रखें । चाकू की नोक से छेद करने पर मांस के नरम होने तक, 1 से 1 1/2 घंटे तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
1½ चम्मच पिसा हुआ जीरा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
बहुत ठंडी क्रीम चीज़, 1 ब्लॉक में
2 बड़े चम्मच बीज वाले और कटे हुए रोमा टमाटर
7
ओवन से स्टू निकालें और किसी भी अतिरिक्त वसा या अशुद्धियों को सॉस की सतह बनाने के लिए एक बड़े चम्मच का उपयोग करें । मसाला के लिए स्वाद और बे पत्तियों को हटा दें । मटर में हिलाओ। इसे परोसने से पहले 15 मिनट के लिए "आराम" करने दें । सरसों के साग में हिलाओ और एक सेवारत कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का साग
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
स्टू
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ