सौंफ और आलू के साथ पोर्क

सौंफ और आलू के साथ पोर्क
सौंफ और आलू के साथ पोर्क सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 468 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 22g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 2.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । चिकन शोरबा, लाल चमड़ी वाले आलू, कोषेर नमक और काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 2 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सूअर का मांस कंधे को सौंफ और आलू के साथ भूनें, सौंफ और आलू के साथ वन-पॉट रोस्ट पोर्क चॉप्स, तथा सौंफ़-Crusted पोर्क चॉप के साथ आलू और Shallots समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें पोर्क टेंडरलॉइन क्रॉसवाइज को आधा करें; 1 चम्मच थाइम और 1/2 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
सूअर का मांस जोड़ें और लगभग 5 मिनट तक ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
4
एक रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें; सूअर के मांस के सबसे मोटे हिस्से में डाले गए मांस थर्मामीटर को 140 डिग्री फ़ारेनहाइट, 12 से 15 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
5
इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
6
सौंफ, लहसुन, आलू, वाइन और 1 कप पानी डालें; नमक और काली मिर्च डालें । हिलाओ, फिर कवर करें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि आलू लगभग निविदा न हो, 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
आलू के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक खोलें और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
8
शोरबा और शेष 1/2 चम्मच थाइम जोड़ें। थोड़ा कम होने तक, 1 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
9
क्रीम जोड़ें; गर्मी बढ़ाएं और धीरे से थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें, लगभग 1 मिनट और । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । सूअर का मांस स्लाइस करें और सब्जियों और सॉस के साथ परोसें । अजमोद के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
10
तस्वीर Antonis Achilleos

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकासौंफ बल्ब, wedges में कटौतीसौंफ बल्ब, wedges में कटौती2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमोटे तौर पर कटा हुआ ताजा अजमोदमोटे तौर पर कटा हुआ ताजा अजमोद2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)कटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम4लौंगलहसुन, पतले कटा हुआलहसुन, पतले कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च680हैबेनेरो मिर्चपोर्क टेंडरलॉइन (1 बड़ा या 2 छोटा), छंटनीपोर्क टेंडरलॉइन (1 बड़ा या 2 छोटा), छंटनी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम सोडियम चिकन शोरबाकम सोडियम चिकन शोरबा2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल454हैबेनेरो मिर्चलाल चमड़ी आलू, quarteredलाल चमड़ी आलू, quartered
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर35
पत्रिका
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