सौंफ और टमाटर के साथ उबले हुए मसल्स
सौंफ और टमाटर के साथ उबले हुए मसल्स एक है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian होर d ' oeuvre. के लिए $ 1.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 336 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 17g वसा की. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 3 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । कोषेर नमक और काली मिर्च, गाजर, क्रस्टी ब्रेड, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 38 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सॉसेज और सौंफ के साथ उबले हुए मसल्स, बेकन, बीयर और सौंफ के साथ उबले हुए मसल्स, तथा उबले हुए Mussels के साथ सौंफ, टमाटर, Ouzo, और क्रीम.
निर्देश
1
मध्यम गर्मी पर एक डच ओवन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक]()
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन]()
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन2
लहसुन और सौंफ जोड़ें; लगभग 4 मिनट तक नरम और सुगंधित होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ]()
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ![जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े]()
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े3
नमक और काली मिर्च के साथ गाजर और मौसम जोड़ें; खाना बनाना जारी रखें, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि गाजर सिर्फ नरम न हो जाए, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो]()
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो![सूअर की चर्बी वापस]()
सूअर की चर्बी वापस
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
सूअर की चर्बी वापस
वरमाउथ5
टमाटर और तारगोन डालें, फिर बर्तन को ढक दें और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक उबालें । 1/2 कप पानी और मसल्स में हिलाओ । आँच को ऊँचा उठाएँ, ढँक दें और मसल्स के खुलने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएँ । (आधे रास्ते की जाँच करें और किसी भी खुले मसल्स को एक सर्विंग बाउल में स्थानांतरित करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ]()
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ![प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च]()
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च![6 मध्यम आकार के हरे टमाटर, 1/2 इंच मोटे कटे हुए]()
6 मध्यम आकार के हरे टमाटर, 1/2 इंच मोटे कटे हुए![बॉक्स सूखे स्पेगेटी]()
बॉक्स सूखे स्पेगेटी![पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए]()
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
6 मध्यम आकार के हरे टमाटर, 1/2 इंच मोटे कटे हुए
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![अतिरिक्त कैंडिड चेरी]()
अतिरिक्त कैंडिड चेरी![1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ6
सभी मसल्स को एक सर्विंग बाउल में ट्रांसफर करें, जो खुला न हो । सॉस को काली मिर्च के साथ सीज़न करें और, यदि आवश्यक हो, नमक, और मसल्स के ऊपर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![बॉक्स सूखे स्पेगेटी]()
बॉक्स सूखे स्पेगेटी![1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)]()
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)![4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए]()
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए![साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी]()
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीउपकरण आप उपयोग करेंगे![अतिरिक्त कैंडिड चेरी]()
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
2 छोटे चम्मच और 1/2 कप चीनी, विभाजितउपकरण
सामग्री
794हैबेनेरो मिर्च![San Marzano बेर टमाटर, कुचल हल्के हाथ से]()
San Marzano बेर टमाटर, कुचल हल्के हाथ से21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर![गाजर, बहुत पतले कटा हुआ]()
गाजर, बहुत पतले कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्त![Crusty रोटी, के लिए सेवारत]()
Crusty रोटी, के लिए सेवारत591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सूखी वरमाउथ या सफेद शराब]()
सूखी वरमाउथ या सफेद शराब1![बल्ब सौंफ( कुछ मोर्चों के साथ), आधा और पतला कटा हुआ]()
बल्ब सौंफ( कुछ मोर्चों के साथ), आधा और पतला कटा हुआ2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)![मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा तारगोन]()
मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा तारगोन5बड़ी लौंग![लहसुन, बहुत पतला कटा हुआ]()
लहसुन, बहुत पतला कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्त![कोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च]()
कोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च907हैबेनेरो मिर्च![मसल्स (अधिमानतः खेती की जाती है), अच्छी तरह से स्क्रब की जाती है और दाढ़ी खींची जाती है]()
मसल्स (अधिमानतः खेती की जाती है), अच्छी तरह से स्क्रब की जाती है और दाढ़ी खींची जाती है591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
San Marzano बेर टमाटर, कुचल हल्के हाथ से21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर
गाजर, बहुत पतले कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्त
Crusty रोटी, के लिए सेवारत591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सूखी वरमाउथ या सफेद शराब1
बल्ब सौंफ( कुछ मोर्चों के साथ), आधा और पतला कटा हुआ2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)
मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा तारगोन5बड़ी लौंग
लहसुन, बहुत पतला कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्त
कोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च907हैबेनेरो मिर्च
मसल्स (अधिमानतः खेती की जाती है), अच्छी तरह से स्क्रब की जाती है और दाढ़ी खींची जाती है591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
Chardonnay, Muscadet, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं महान विकल्प के लिए शंख । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप हिंडसाइट वाइन शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
मसा Chardonnay वाइन
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक खूबसूरती से संतुलित Chardonnay.कठिनाईकठिन
में तैयार38 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर100
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पत्रिका
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