सौंफ और प्याज के साथ एक बोरी में कॉड
सौंफ और प्याज के साथ एक बोरी में कॉड आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 380 कैलोरी, 42 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. यह डेयरी फ्री और पेसटेरियन रेसिपी 4 परोसती है और लागत $ 4.43 प्रति सेवारत. 19 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. नींबू, लहसुन, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 97 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड, शीट पैन चिली लाइम कॉड, तथा एक बोरी में चिकन इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
विशेष उपकरण: चर्मपत्र कागज
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
चर्मपत्र कागज की 4 शीटों को चीर दें, प्रत्येक एक फुट से थोड़ा अधिक लंबा ।
कागज के प्रत्येक टुकड़े के केंद्र में काम करते हुए, चर्मपत्र के टुकड़ों के बीच सौंफ, प्याज, लहसुन, जैतून और कॉड को विभाजित करते हुए स्तरित ढेर बनाएं । नमक और काली मिर्च के साथ कॉड का मौसम और अजमोद के साथ शीर्ष ।
मछली के हिस्सों पर उदारतापूर्वक अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल बूंदा बांदी । ऊपर और नीचे के किनारों को एक साथ मोड़ें और कई बार क्रीज करें फिर पैकेट के सिरों को क्रीज करें । बेकिंग शीट पर पैकेट व्यवस्थित करें और गर्म ओवन के केंद्र में रखें ।
प्रति डिनर प्लेट में एक पैकेट परोसें और टेबल पर खुला काटें ।
नींबू को वेजेज में काटें और गर्म मछली के ऊपर निचोड़ने के लिए परोसें । बोरी में खाना पकाने के रस को पोछने के लिए ब्रेड पास करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर कॉड? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला लवब्लॉक पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Loveblock Pinot Gris
Loveblock Pinot Gris है एक सुनहरा पीला संकेत के साथ हरे रंग की. 2013 विंटेज फूलों की सुगंध और पके अनानास के संकेत के साथ एक सूखी शैली है । तालू पके हुए नाशपाती और रक्त नारंगी को प्रकट करता है, और साइट्रस, अच्छी बनावट और समृद्ध मुंह के स्पर्श के साथ खत्म होता है ।