सौंफ़ और सॉसेज रिसोट्टो
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सौंफ और सॉसेज रिसोट्टो को आजमाएं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 23 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम वसा, और कुल का 657 कैलोरी. के लिए $ 2.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, सौंफ बल्ब, सॉसेज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं सौंफ़ और सॉसेज रिसोट्टो, पोर्क तीन तरीके: ब्राइड पोर्क चॉप्स, सौंफ़-फोंटिना सॉसेज, और स्विस चार्ड बेकन और सौंफ़ के साथ पोलेंटा केक पर, तथा सॉसेज और सौंफ़ सौंफ़ रागो.
निर्देश
1
एक बड़े कड़ाही में, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन]()
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइनउपकरण आप उपयोग करेंगे![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा2
सॉसेज डालें और तेज़ आँच पर पकाएँ, मांस को चम्मच से ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर]()
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर![2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए3
सौंफ डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम और हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएँ । ढककर गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ]()
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ4
एक मध्यम सॉस पैन में, चिकन स्टॉक को उबाल लें; गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)]()
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)उपकरण आप उपयोग करेंगे![2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ]()
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ5
एक बड़े सॉस पैन में, शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन]()
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइनउपकरण आप उपयोग करेंगे![2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ]()
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ6
प्याज डालें, नमक और काली मिर्च डालें और मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए]()
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए7
चावल डालें और पकाएँ, 1 मिनट के लिए लगातार हिलाते हुए अच्छी तरह से वसा के साथ कोट करें । केसर को शराब में मिलाएं और चावल में मिलाएं । कुक, शराब अवशोषित होने तक सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![केसर]()
केसर![प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च]()
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
केसर
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)8
1 कप गर्म स्टॉक डालें और मध्यम आँच पर, लगातार चलाते हुए, लगभग अवशोषित होने तक पकाएँ । एक बार में स्टॉक 1/2 कप जोड़ना जारी रखें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि यह परिवर्धन के बीच लगभग अवशोषित न हो जाए । रिसोट्टो तब किया जाता है जब चावल अल डेंटे होता है और एक मोटी, मलाईदार सॉस में निलंबित होता है, कुल लगभग 20 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ रिसोट्टो का मौसम । पनीर, मक्खन और अजमोद के साथ सॉसेज और सौंफ़ में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो]()
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर]()
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर![6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए]()
6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए![2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण]()
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण![2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ]()
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ![परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें]()
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें![1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ]()
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ![प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च]()
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
सामग्री
283जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![1/2 कप आर्बोरियो चावल]()
1/2 कप आर्बोरियो चावल1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ![चिकन स्टॉक, अधिमानतः घर का बना]()
चिकन स्टॉक, अधिमानतः घर का बना1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सूखी सफेद शराब]()
सूखी सफेद शराब1![सौंफ का बल्ब, आधा कटा हुआ और पतला कटा हुआ]()
सौंफ का बल्ब, आधा कटा हुआ और पतला कटा हुआ22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद]()
कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![मीठे इतालवी सॉसेज, केसिंग ने मांस को टुकड़े टुकड़े कर दिया]()
मीठे इतालवी सॉसेज, केसिंग ने मांस को टुकड़े टुकड़े कर दिया32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1![प्याज, बारीक कटा हुआ]()
प्याज, बारीक कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर]()
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर1चुटकी![चुटकी भर केसर के धागे]()
चुटकी भर केसर के धागे6झींगा और शिरायुक्त![नमक और ताजा जमीन काली मिर्च]()
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च11टीएसपी सूखा अजवायन![अनसाल्टेड मक्खन]()
अनसाल्टेड मक्खन
1/2 कप आर्बोरियो चावल1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ
चिकन स्टॉक, अधिमानतः घर का बना1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सूखी सफेद शराब1
सौंफ का बल्ब, आधा कटा हुआ और पतला कटा हुआ22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस
मीठे इतालवी सॉसेज, केसिंग ने मांस को टुकड़े टुकड़े कर दिया32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1
प्याज, बारीक कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर1चुटकी
चुटकी भर केसर के धागे6झींगा और शिरायुक्त
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च11टीएसपी सूखा अजवायन
अनसाल्टेड मक्खनकठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर12
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