सौंफ-क्रीम सॉस और पेनी के साथ चिकन

सौंफ-क्रीम सॉस और पेनी के साथ चिकन
सौंफ-क्रीम सॉस और पेनी के साथ चिकन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.17 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 73g प्रोटीन की, 86g वसा की, और कुल का 1525 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भारी क्रीम, नमक और पिसी हुई काली मिर्च, पाइन नट्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पाइन नट्स का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पाइन नट्स के साथ नाशपाती केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो वोदका क्रीम सॉस में चिकन और पेनी, Penne के साथ चिकन और ब्रोकोली Gorgonzola में क्रीम सॉस, तथा एक लहसुन क्रीम सॉस में चिकन, पेनी और सब्जियां समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
चिकन को एक बर्तन में रखें और तेज पत्ते, गाजर, अजवाइन, नींबू, प्याज, काली मिर्च, मेंहदी, अजवायन और थोड़ा नमक डालें । पानी से ढककर उबाल लें । एक उबाल के लिए गर्मी कम करें और चिकन को 1 घंटे के लिए पोच करें । जब चिकन को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो त्वचा और हड्डियों को त्याग दें और मांस को काटने के आकार के टुकड़ों में अलग करें । स्टॉक और रिजर्व को तनाव दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2
पास्ता के लिए: इस बीच, मध्यम-कम से मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में मक्खन और ईवो गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1 कप सफेद चीनी1 कप सफेद चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
3
सौंफ, लहसुन और प्याज डालें और बहुत धीरे-धीरे पकाएं जब तक कि वे बहुत मीठे और नरम न हों, 20 से 25 मिनट (प्याज को भूरा न होने दें) । शराब के साथ पैन को डिग्लज़ करें, लकड़ी के चम्मच के साथ किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
4
सौंफ के मिश्रण को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में डालें और भारी क्रीम और 1 कप आरक्षित अवैध शिकार तरल (या चिकन स्टॉक) डालें । चिकनी होने तक प्यूरी करें, फिर मिश्रण को बर्तन में लौटा दें, नमक और सफेद मिर्च डालें और धीमी आँच पर सॉस को थोड़ा गाढ़ा करने के लिए 10 से 15 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
5
सॉस में एक तिहाई चिकन जोड़ें और शेष चिकन को दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
6
नमक के साथ पास्ता और सीजन के लिए पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें । कुक पास्ता अल dente तक. खाना पकाने के तरल का थोड़ा सा स्कूप करें और इसे थोड़ा पतला करने के लिए सॉस में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
7
पास्ता को सूखा लें, फिर इसे सॉस में जोड़ें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
8
पास्ता को पाइन नट्स, चीज़, सौंफ के फ्रैंड्स और तारगोन से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्चप्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें

सामग्री

2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित2गाजर, quarteredगाजर, quartered2(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)अजवाइन, quarteredअजवाइन, quartered791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब12 चम्मच लहसुन पाउडरEVOOEVOO4झींगा और शिरायुक्तकटा हुआ सौंफ़ frondsकटा हुआ सौंफ़ fronds1( बैंगन)बल्ब सौंफ़, पतले कटा हुआबल्ब सौंफ़, पतले कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तकटा हुआ ताजा तारगोनकटा हुआ ताजा तारगोन1सिरवसंत लहसुन या कठोर गर्दन लहसुन, लौंग छील और पतले कटा हुआवसंत लहसुन या कठोर गर्दन लहसुन, लौंग छील और पतले कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तनमक और पिसी हुई सफेद मिर्चनमक और पिसी हुई सफेद मिर्च2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1नींबू, कटा हुआनींबू, कटा हुआ11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाप्याज, जड़ अंत संलग्न के साथ चौथाईप्याज, जड़ अंत संलग्न के साथ चौथाई4झींगा और शिरायुक्तParmigiano-ReggianoParmigiano-Reggiano4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।penne पास्ताpenne पास्ता9झींगा और शिरायुक्तकुछ काली मिर्चकुछ काली मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपाइन नट, toastedपाइन नट, toasted9झींगा और शिरायुक्तकुछ उपजी ताजा दौनीकुछ उपजी ताजा दौनी4झींगा और शिरायुक्तनमकनमक11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकामीठा प्याज, पतला कटा हुआमीठा प्याज, पतला कटा हुआ9झींगा और शिरायुक्तकुछ उपजी ताजा थाइमकुछ उपजी ताजा थाइम2किलोग्राम1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 55 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर50
पत्रिका
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