सौंफ, टमाटर, और भुना हुआ लहसुन रूइल के साथ ग्रील्ड हलिबूट
सौंफ, टमाटर, और भुना हुआ लहसुन रूइल के साथ ग्रील्ड हलिबूट एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 221 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. के लिए $ 1.82 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, शराब, सौंफ बल्ब और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो टमाटर और सौंफ के साथ हलिबूट, सौंफ, मिर्च और टमाटर के साथ हलिबूट, तथा गाजर, सौंफ, नींबू और लहसुन के साथ हलिबूट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
3 बड़े चम्मच डालो। मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल । गर्म होने पर, प्याज, सौंफ और लहसुन डालें और कभी-कभी हिलाते हुए, बहुत नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएँ ।
शराब, संतरे के छिलके, अजवायन के फूल और केसर जोड़ें; मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए, लगभग 3 मिनट ।
स्वादानुसार टमाटर और नमक और काली मिर्च डालें; आँच को कम करें और पकाएँ, कभी-कभी धीरे से हिलाते हुए, लगभग 2 मिनट तक गर्म होने तक ।
इस बीच, प्रत्यक्ष मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक ग्रिल तैयार करें (लगभग 450; आप अपना हाथ 5 में पकड़ सकते हैं । खाना पकाने के ऊपर केवल 4 से 6 सेकंड के लिए भट्ठी); तेल ग्रिल अच्छी तरह से । हलिबूट को तेल से चारों ओर रगड़ें और नमक और काली मिर्च छिड़कें ।
खाना पकाने की जाली पर हलिबूट बिछाएं; गैस ग्रिल का उपयोग करते समय ढक्कन बंद करें । कुक, धीरे से एक बार मुड़ते हुए, जब तक कि मछली अपारदर्शी न हो, लेकिन फिर भी नम दिखने वाले सबसे मोटे हिस्से (परीक्षण के लिए कट) के केंद्र में, कुल 6 से 10 मिनट ।
प्लेटों पर चम्मच सब्जियां और हलिबूट के साथ शीर्ष; यदि आप चाहें तो सौंफ़ साग के साथ गार्निश करें ।