सौंफ टमाटर की चटनी के साथ क्रिस्पी पोर्क लोई
सौंफ टमाटर की चटनी के साथ खस्ता पोर्क लोई एक डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 31g प्रोटीन की, 12g वसा की, और कुल का 369 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास अंगूर टमाटर, ऋषि, आटा, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं हरी टमाटर की चटनी के साथ भुना हुआ साइडर-ब्राइड पोर्क लोई, सौंफ के साथ सूअर का मांस, तथा ब्लैकबेरी चटनी के साथ स्मोक्ड पोर्क लोई.
निर्देश
चटनी: एक फूड प्रोसेसर में, अदरक और स्कॉच बोनट काली मिर्च के साथ सौंफ डालें और समान रूप से कटा हुआ होने तक दाल दें ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में सिरका और चीनी मिलाएं और चीनी के घुलने तक हिलाते हुए उबाल लें ।
सौंफ का मिश्रण और टमाटर डालें और उबाल लें, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि सौंफ नर्म न हो जाए, टमाटर टूट जाते हैं, और तरल सिरप और कम हो जाता है, लगभग 15 मिनट । एक तरफ सेट करें ।
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
पोर्क लोई को 2 इंच के टुकड़ों में काटें ।
एक मध्यम कटोरे में सभी सीज़निंग, सूखे जड़ी बूटियों, नमक और काली मिर्च के साथ पंको को मिलाएं । आटे की 1 डिश, फेंटे हुए अंडे की 1 डिश और अनुभवी पंको ब्रेड क्रम्ब्स की 1 डिश का ब्रेडिंग स्टेशन स्थापित करें । सूअर का मांस पहले आटे में डुबोएं, फिर अंडा, और फिर पंको में ।
उच्च गर्मी पर सौते पैन में आधा तेल गरम करें और ब्रेडेड पोर्क के आधे हिस्से को सभी पक्षों पर सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
पोर्क को एक शीट पैन में स्थानांतरित करें । शेष तेल और सूअर का मांस के साथ दोहराएं ।
मध्यम पके हुए पोर्क के लिए ओवन में 3 से 5 मिनट तक बेक करें ।
पोर्क को एक सर्विंग डिश में डालें और ऊपर से सौंफ की चटनी डालें ।