सौंफ फ्रिटर्स के साथ कटा हुआ टूना पुट्टनेस्का एक है पेस्केटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 56 ग्राम प्रोटीन, 49 ग्राम वसा, और कुल का 928 कैलोरी. के लिए $ 8.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 53% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके हाथ में थाइम, जैतून का तेल, लहसुन लौंग और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । एक चम्मच के साथ 87 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नारंगी सौंफ कटा हुआ टूना सलाद, सौंफ के बीज और केपर ब्राउन बटर के साथ कटा हुआ टूना, तथा पैन-सियर सैल्मन पुट्टनेस्का.
निर्देश
1
एक ब्लेंडर में टमाटर को सिरका, सरसों और लहसुन के साथ प्यूरी करें । ब्लेंडर के साथ, धीरे-धीरे जैतून के तेल में चिकना होने तक डालें । सॉस को एक कटोरे में खुरचें । कटा हुआ एंकोवी, जैतून और केपर्स में हिलाओ और नमक और काली मिर्च के साथ पुट्टनेस्का को सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
गोया® लहसुन
मकई की रोटी का घोल
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
2
उबलते नमकीन पानी के एक मध्यम सॉस पैन में, चीनी को कुरकुरा-निविदा तक, लगभग 2 मिनट तक ब्लांच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन जांघें, छोटे टुकड़ों में कटी हुई
3
ठंडे पानी में नाली और ताज़ा करें । ब्लैंचिंग पानी आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
4
एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
5
लहसुन और प्याज़ डालें और धीमी आँच पर नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
गोया® लहसुन
6
टमाटर और चीनी के टुकड़े डालें और 3 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
7
नमक और काली मिर्च के साथ थाइम और केपर्स और सीजन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
8
गर्मी से निकालें ।
9
ओवन को 30 तक प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
10
चीनी स्नैप ब्लैंचिंग पानी को वापस उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
11
सौंफ क्वार्टर जोड़ें और निविदा तक पकाना, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
12
छानकर ठंडा होने दें । कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबा
13
आटे को उथले कटोरे में डालें और नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीजन करें । अंडे को एक और उथले कटोरे में फोड़ें और उन्हें दूध के साथ हरा दें । एक मध्यम सॉस पैन में, 1 इंच वनस्पति तेल को 35 तक गर्म करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
सफेद डिनर रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन जांघें, छोटे टुकड़ों में कटी हुई
जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
14
सौंफ को आटे में डुबोएं, फिर वेजेज को फेंटे हुए अंडों में डुबोएं और फिर से आटे में डालें । 2 बैचों में काम करते हुए, सौंफ को एक बार पलटते हुए, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
मिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्स
15
सौंफ को रिमेड बेकिंग शीट पर सेट रैक में स्थानांतरित करें और ओवन में गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
16
ग्रिल को हल्का करें या ग्रिल पैन को प्रीहीट करें । नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल और मौसम के साथ ट्यूना स्टेक रगड़ें । उच्च गर्मी पर ग्रिल करें जब तक कि बाहर गहरा भूरा न हो और केंद्र में दुर्लभ हो, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
टूना स्टेक
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
17
टूना को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और प्रत्येक स्टेक को 1/3-इंच मोटी स्लाइस में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
कीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
18
चीनी के टुकड़ों को फिर से गरम करें और उन्हें प्लेटों पर चम्मच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
19
प्लेटों पर कटा हुआ टूना बिछाएं और मछली के चारों ओर पुट्टनेस्का सॉस को बूंदा बांदी करें । प्रत्येक प्लेट पर 2 सौंफ फ्रिटर्स सेट करें, पूरे एंकोवी के साथ गार्निश करें और एक ही बार में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
टूना के लिए मर्लोट, पिनोट नोयर और रोज़ वाइन बेहतरीन विकल्प हैं । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फ्रांसिस फोर्ड कोपोला डायमंड कलेक्शन मर्लोट । इसमें 4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।