सौंफ सलाद और नींबू मेयो के साथ गर्म स्मोक्ड सामन
सौंफ सलाद और नींबू मेयो के साथ गर्म स्मोक्ड सामन के बारे में लेता है 15 मिनट शुरुआत से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 22 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 356 कैलोरी. के लिए $ 3.39 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 2 कार्य करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। 4 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास नींबू का रस, मेयोनेज़, जलकुंभी के पत्ते, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 84 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया एक मिर्च नींबू ड्रेसिंग के साथ गर्म स्मोक्ड सामन सलाद, सौंफ और स्मोक्ड सैल्मन सलाद, तथा सौंफ सलाद के साथ स्मोक्ड सैल्मन प्लैटर.
निर्देश
नींबू का रस, मेयोनेज़, थोड़ा सा डिल और कुछ मसाला मिलाएं, फिर एक रमीकिन में चम्मच डालें । एक बड़े कटोरे में, शेष डिल, सौंफ़ और ककड़ी, मौसम को एक साथ मिलाएं, फिर सिरका और तेल पर बूंदा बांदी करें ।
जलकुंभी को 2 प्लेटों पर रखें और ऊपर से सौंफ का सलाद डालें । सैल्मन को साइड में फ्लेक करें और लेमन मेयो के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
स्मोक्ड सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । लगुना वाइनरी रूसी नदी शारदोन्नय 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay
रूसी नदी घाटी के केंद्र में स्थित, लगुना रेंच वाइनयार्ड पिछले 30 वर्षों से विश्व स्तरीय शारदोन्नय का घर है । दाख की बारी प्रशांत महासागर से लुढ़कने वाले ठंडे कोहरे के लिए अपने लंबे बढ़ते मौसम का श्रेय देती है, जिससे हमारे शारदोन्नय अंगूर को कुरकुरा अम्लता और पके फलों के स्वाद के बीच एक नाजुक संतुलन मिलता है । अपने नाम के दाख की बारी की एक सुंदर अभिव्यक्ति, लगुना रेंच वाइनयार्ड शारदोन्नय एक असाधारण अच्छी तरह से संतुलित और शानदार शराब है । एशियाई मसाले के मीठे उपक्रमों द्वारा तैयार सेब, नाशपाती, क्विंस और कीनू के नोटों के साथ खुलता है । अच्छी तरह से संतुलित और समृद्ध, इस शारदोन्नय में एक अभिव्यंजक माउथफिल और एक स्तरित, सुस्त खत्म है ।