सौंफ सलाद के साथ सूअर का मांस भूनें
सौंफ सलाद के साथ रोस्ट पोर्क लोई सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 30 परोसता है और प्रति सेवारत $1.49 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 181 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, जैतून का तेल, सौंफ के बल्ब और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सूअर का मांस सौंफ-लहसुन रगड़ के साथ भुना हुआ, सौंफ-और-प्रोसिटुट्टो-भरवां पोर्क लोई रोस्ट, तथा नमकीन सौंफ ब्रेड पुडिंग के साथ पोर्क लोई भूनें.
निर्देश
एक बड़े बर्तन में, सभी मसालों को मध्यम उच्च गर्मी पर सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक टोस्ट करें ।
पानी, नमक, ब्राउन शुगर और तेज पत्ते डालें और नमक और चीनी को घोलने के लिए उबाल लें ।
नमकीन को एक बड़े रोस्टिंग पैन में डालें और कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें ।
पोर्क रोस्ट को नमकीन, भावपूर्ण पक्ष में नीचे रखें । रोस्टिंग पैन को ढक दें और रात भर ठंडा करें । भूनने से पहले पोर्क रोस्ट को ब्राइन में कमरे के तापमान पर लाएं ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
पोर्क रोस्ट को एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर सेट करें, भावपूर्ण पक्ष ऊपर । लगभग 1 घंटे और 15 मिनट के लिए ओवन के ऊपरी तीसरे में सूअर का मांस भूनें, जब तक कि सबसे मोटे हिस्से में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 14.
रोस्ट को नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें; 15 मिनट के लिए आराम करें ।
एक छोटे, तेज चाकू का उपयोग करके, लाल अंगूर को छीलें, सभी कड़वे सफेद पिथ को हटा दें । एक बड़े कटोरे पर काम करना, झिल्ली के बीच में कटौती, अंगूर के वर्गों को कटोरे में जारी करना ।
एक छोटे कटोरे में, संतरे का रस, रेड वाइन सिरका, जैतून का तेल और शहद मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ ड्रेसिंग का मौसम ।
बड़े कटोरे में अंगूर के वर्गों में कटा हुआ सौंफ़ और लाल प्याज जोड़ें ।
पोर्क रोस्ट को चॉप्स में डालें और प्लेटों में स्थानांतरित करें । ड्रेसिंग के साथ सौंफ सलाद टॉस, चॉप के साथ सलाद टीला और सेवा करते हैं ।