सेब की चटनी और खट्टा मैश सॉस के साथ पोर्क का ब्राइड रोस्ट रैक
सेब की चटनी और खट्टा मैश सॉस के साथ पोर्क का ब्राइड रोस्ट रैक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 45g प्रोटीन की, 62 ग्राम वसा, और कुल का 1186 कैलोरी. के लिए $ 6.82 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, कोषेर नमक, केंद्र सूअर का मांस, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । ब्राउन शुगर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्राउन-बटर ग्लेज़ के साथ ब्राउन-शुगर पाउंड कपकेक एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 14 घंटे और 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अनानास की चटनी के साथ ब्राइड पोर्क लोई रोस्ट, मसालेदार सेब की चटनी के साथ चाय-ब्राइड पोर्क टेंडरलॉइन, तथा मसालेदार चटनी बारबेक्यू सॉस के साथ ब्राइड पोर्क चॉप्स.
निर्देश
1
पानी लाने के लिए, सेब का रस ध्यान केंद्रित करने, नमक, चीनी, प्याज, काली मिर्च, सरसों के बीज, अजवायन के फूल और बे पत्तियों के लिए और एक उबाल में एक बड़े स्टॉक बर्तन और खाना बनाना जब तक चीनी और नमक भंग कर रहे हैं.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पिघला हुआ बिना चीनी वाला सेब का रस सांद्रण
मांस में मसाला डालने के लिए
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
सूअर की चर्बी वापस
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
कटे हुए बादाम (प्रत्येक 1.45 औंस) के साथ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
पूरी तरह से ठंडा होने दें । ऊपर से एक प्लेट रखकर रोस्ट को नमकीन पानी में डुबोएं, फिर प्लास्टिक से ढक दें और कम से कम 12 घंटे और 24 घंटे तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
3
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर
4
सूअर का मांस नमकीन पानी से निकालें और कागज तौलिये से सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
5
तेज आंच पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें । पोर्क को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 5 से 6 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
6
पोर्क को एक बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और ओवन में खाना पकाने को समाप्त करें जब तक कि तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 150 डिग्री फ़ारेनहाइट के आंतरिक तापमान पर पकाया न जाए, लगभग 25 से 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
तिल के तेल की गरम चटनी
6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर
7
ओवन से निकालें और 10 मिनट के लिए पन्नी के साथ शिथिल रूप से आराम करने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर
8
जबकि सूअर का मांस भून रहा है, व्हिस्की को उस सॉस पैन में डालें जिसमें सूअर का मांस पकाया गया था, पैन के निचले हिस्से को लकड़ी के चम्मच से खुरच कर, और लगभग पूरी तरह से कम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हिस्की
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
1 कप पीला केक मिश्रण
9
चिकन स्टॉक जोड़ें, एक उबाल लाएं, और सॉस की स्थिरता तक कम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
10
मक्खन में व्हिस्क, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, और अजमोद में हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1/4 कप पोर्क वसा
1 कप कटा हुआ प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
11
पोर्क को चॉप्स में काटें, प्रत्येक चॉप के ऊपर सेब-अदरक की चटनी डालें, और पोर्क चॉप के चारों ओर और चटनी के ऊपर थोड़ा सा सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 लहसुन की कलियाँ, छीली हुई, आधी कटी हुई और पतले टुकड़ों में कटी हुई
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
1 कप मिरिन या मीठी शराब
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
12
अजमोद की टहनी से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा
13
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
14
प्याज़ डालें और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
15
लहसुन और अदरक डालकर 1 मिनट तक पकाएं। आँच को तेज़ करें, फिर संतरे का रस, ब्राउन शुगर और शहद डालें और उबाल लें । सेब, ऑलस्पाइस और नमक और काली मिर्च डालें, ढककर 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
पोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड
6 मध्यम बार्टलेट या डी'अंजौ नाशपाती
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 कप मिरिन या मीठी शराब
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
16
ढक्कन हटा दें और सेब के नरम होने तक और तरल वाष्पित होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
17
पोर्क के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)