सेब के रस में ब्रेज़्ड बेबी बैक रिब्स और यंग कोलार्ड
सेब के रस में ब्रेज़्ड बेबी बैक पसलियों और युवा कोलार्ड बस हो सकते हैं दक्षिणी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 48g प्रोटीन की, 65 ग्राम वसा, और कुल का 977 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.95 खर्च करता है । यह एक सस्ती साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेब साइडर सिरका, प्याज, बे पत्तियों और कुछ अन्य चीजों को उठाएं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो नारंगी-इमली की चटनी के साथ बीयर-ब्रेज़्ड बेबी बैक रिब्स, ऐप्पल ग्लेज़ेड बेबी बैक रिब्स, तथा ऐप्पल और बीबीक्यू सॉस बेबी बैक रिब्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन पोर्क पसलियों ।
एक भारी तले वाले रोस्टिंग पैन को तेज़ आँच पर गरम करें और तेल से बूंदा बांदी करें । प्रति पक्ष कुछ मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक दोनों तरफ पसलियों को भूनें । रोस्टिंग पैन के 1 तरफ पसलियों के दोनों रैक ढेर । दूसरी तरफ, कोलार्ड साग, फिर शीर्ष पर प्याज और लहसुन रखें ।
सेब के रस और साइडर सिरका में डालो, थाइम जोड़ें, फिर पन्नी के साथ कवर करें, ओवन में रखें और 1 घंटे 30 मिनट से 2 घंटे तक ब्रेज़ करें ।
जब किया जाता है, तो पन्नी को हटा दें, मांस को पैन के रस के साथ चिपकाएं, फिर एक और 20 मिनट के लिए खुला पकाना जब तक कि मांस में एक अच्छा कारमेलाइजेशन न हो और तरल कम हो जाए, जिससे मांस पर एक चिपचिपा शीशा बन जाए ।
एक सर्विंग प्लैटर पर कोलार्ड ग्रीन्स और ब्रेज़िंग लिक्विड रखें और पसलियों के साथ ऊपर रखें ।
ब्रेज़िंग तरल और शुद्ध मीठे आलू के साथ कोलार्ड साग पर पसलियों की सेवा करें
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
शकरकंद को कांटे से चारों ओर चुभें, जैतून के तेल से बूंदा बांदी करें और नमक और काली मिर्च डालें ।
उन्हें रोस्टिंग पैन में डालें और 45 मिनट तक भूनें जब तक कि वे बहुत नरम न हो जाएं ।
एक छोटे सॉस पॉट में, कम गर्मी पर, बे पत्तियों के साथ क्रीम गरम करें, फिर प्यूरी आलू के लिए तैयार होने तक गर्म रखें । आलू में जोड़ने से पहले बे पत्तियों को त्याग दें ।
जब आलू को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाता है, तो मांस को खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में स्कूप करें । नमक, दालचीनी, जायफल, ऑरेंज जेस्ट और ब्राउन शुगर के साथ सीजन ।
सुपर स्मूद होने तक क्रीम और 1 बड़ा चम्मच मक्खन और प्यूरी डालें ।