सेब के साथ दूध में पोर्क ब्रेज़्ड

सेब के साथ दूध में पोर्क ब्रेज़्ड
सेब के साथ दूध में ब्रेज़्ड पोर्क आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 559 कैलोरी, 62 ग्राम प्रोटीन, तथा 16g वसा की. के लिए $ 3.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, दूध, लहसुन की कलियाँ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 71 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो दूध में ब्रेज़्ड पोर्क लोई, दूध में ब्रेज़्ड पोर्क लोई, तथा पोर्क शोल्डर दूध में ब्रेज़्ड समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पोर्क से वसा ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में तेल और मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
3
सूअर का मांस जोड़ें, और 6 मिनट पकाना, सभी पक्षों पर भूरा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
4
पैन से सूअर का मांस निकालें । एक तरफ सेट करें, और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
5
पैन में प्याज डालें, और मध्यम आँच पर 7 मिनट या ब्राउन होने तक भूनें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
6
जबकि प्याज पकता है, दूध मिश्रण तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
7
एक बड़े भारी सॉस पैन में दूध और बे पत्तियों को मिलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर 180 तक या जब तक छोटे बुलबुले किनारे के चारों ओर न हों (उबाल न लें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
8
गर्मी से निकालें ।
9
थाइम, नमक, काली मिर्च और लहसुन के साथ सूअर का मांस रगड़ें; सूअर का मांस के सबसे मोटे हिस्से में मांस थर्मामीटर डालें । पोर्क को पैन में लौटाएं; दूध का मिश्रण डालें । कवर; मध्यम गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए । गर्मी को कम करें; 1 घंटे और 15 मिनट या थर्मामीटर रजिस्टर होने तक 160 (थोड़ा गुलाबी) पकाएं, एक बार पलटें । (उबालें नहीं । ) बे पत्तियों को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
10
पैन से सूअर का मांस निकालें, 2 1/4 कप ब्रेज़िंग तरल को आरक्षित करें । त्यागने शेष braising तरल.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
11
जबकि सूअर का मांस पकता है, सेब का मिश्रण तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
12
एक बड़े सॉस पैन में सेब और पानी मिलाएं । कवर; मध्यम गर्मी पर 15 मिनट या निविदा तक पकाना, कभी-कभी सरगर्मी । एक कांटा के साथ आंशिक रूप से मैश सेब । एक तरफ सेट करें; गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
13
पतले स्लाइस पोर्क; आरक्षित ब्रेज़िंग तरल और सेब के मिश्रण के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
14
यदि वांछित हो, तो अरुगुला और थाइम स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट

सामग्री

1किलोग्रामपाक कला सेब, 1 इंच के टुकड़ों में कटौतीपाक कला सेब, 1 इंच के टुकड़ों में कटौती2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2% कम वसा वाला दूध2% कम वसा वाला दूध2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटा हुआ प्याज, छल्ले में अलगपतले कटा हुआ प्याज, छल्ले में अलग0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1किलोग्रामलीन, बोनड पोर्क लोई रोस्टलीन, बोनड पोर्क लोई रोस्ट1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर40
पत्रिका
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