सेब के साथ पोर्क चॉप
सेब के साथ पोर्क चॉप सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.77 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 430 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजवाइन के डंठल, वाइन, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो अपटाउन पोर्क चॉप्स और ऐप्पल सॉस: एस्कॉलप्ड सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन भूनें, पोर्क चॉप और सेब, तथा सेब के साथ पोर्क चॉप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री पर प्रीहीट करें । एक बेकिंग पैन पर मक्खन लगाएं और उसमें पोर्क चॉप्स रखें ।
प्रत्येक चॉप में एक लौंग दबाएं ।
सफेद शराब, अजवाइन के पत्ते, और बे पत्तियों को जोड़ें और पैन को पहले से गरम ओवन में डालें ।
चॉप्स को 30 मिनट तक बेक करें ।
जबकि पोर्क चॉप्स बेक हो रहे हैं, एक फ्राइंग पैन में मक्खन या 5 मिनट में कटा हुआ अजवाइन डालें, और फिर कटा हुआ सेब डालें और ब्राउन शुगर के साथ छिड़के ।
10 मिनट के लिए बहुत कम गर्मी पर खाना बनाना जारी रखें, या जब तक सेब नर्म न हों, लेकिन गूदेदार न हों ।
बे और अजवाइन के पत्तों को हटाकर और प्रत्येक चॉप के शीर्ष पर पनीर छिड़ककर पोर्क चॉप्स को समाप्त करें; ऊपर से ब्राउन करने के लिए कुछ मिनट के लिए चॉप करें और फिर ब्रोइल करें ।
यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक
व्हेन फ्रेंच वीमेन कुक से: मेडेलीन कम्मन द्वारा एक गैस्ट्रोनॉमिक संस्मरण कॉपीराइट (सी) 2004 मेडेलीन कम्मन द्वारा टेन स्पीड प्रेस द्वारा प्रकाशित । मेडेलीन कम्मन का जन्म पेरिस में हुआ था और उन्होंने 1940 में फ्रांस के टौरेन क्षेत्र में अपनी चाची के रेस्तरां में अपने पाक करियर की शुरुआत की थी । 1962 से एक श्रद्धेय पाक प्रशिक्षक, कम्मन ने दो अन्य पुस्तकें लिखी हैं: डिनर अगेंस्ट द क्लॉक और द न्यू मेकिंग ऑफ ए कुक ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
मेनू पर पोर्क चॉप? शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एंटिका शारदोन्नय (माउंटेन सिलेक्ट) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Antica Chardonnay (पहाड़ का चयन करें)
2017 शारदोन्नय जीवंत और मोहक सुगंध के साथ समृद्ध है जो हल्के-मसालेदार ओक द्वारा छायांकित नाशपाती, सेब और खुबानी के स्वाद का एक मजबूत कोर पैदा करता है । तालू पर, शराब सुस्त जायके की परत पर परत प्रदान करता है । शराब तालू पर लालित्य और ताजगी के साथ वैराइटी शुद्धता को उजागर करती है । चारदोने को 4 से 31 साल की उम्र में नौ दाख की बारी ब्लॉकों के चुनिंदा हिस्सों से चुना गया था, जो 1,413-1,494 फीट की ऊंचाई पर लगाए गए हैं । इस वर्ष के चयन में 10 शारदोन्नय क्लोन शामिल थे—नौ बरगंडियन और प्रशंसित विरासत वीमर चयन—जो एक साथ एरोमैटिक्स और फ्लेवर्स में जटिलता पैदा करते हैं जो हम अपने माउंटेन सिलेक्ट शारदोन्नय के लिए चाहते हैं ।