सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन

सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन
सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 35 ग्राम प्रोटीन, 14g वसा की, और कुल का 475 कैलोरी. के लिए $ 1.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सेब साइडर, कद्दू पाई मसाला, अजमोद, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सेब साइडर सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एगलेस प्लम केक, प्लम केक कैसे बनाएं एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, सेब के साथ भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन, तथा सेब और प्याज के साथ पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 से 1-1/4 पाउंड लाल या हरे बीजरहित अंगूर1 से 1-1/4 पाउंड लाल या हरे बीजरहित अंगूर
2
सूअर का मांस कद्दू पाई मसाला, 1/2 चम्मच नमक और स्वाद के लिए काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बड़ी या तोरी, लंबाई में चौथाई और 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लेंबड़ी या तोरी, लंबाई में चौथाई और 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े ओवनप्रूफ कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के मोमी आलू, 3/4 पाउंड, छिले हुए और 1 इंच के क्यूब्स में कटे हुए2 मध्यम आकार के मोमी आलू, 3/4 पाउंड, छिले हुए और 1 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
4
सूअर का मांस डालें और पलटते हुए, सभी तरफ से ब्राउन होने तक, लगभग 6 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
5
सेब को काटें और कोर को बाहर निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
6
1/2 बड़ा चम्मच मक्खन को 4 टुकड़ों में काटें; प्रत्येक सेब के आधे हिस्से में एक टुकड़ा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोमी आलू, 3/4 पाउंड, छिले हुए और 1 इंच के क्यूब्स में कटे हुएमोमी आलू, 3/4 पाउंड, छिले हुए और 1 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
7
आधा प्याज़ और एक चुटकी नमक छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
8
पोर्क के साथ कड़ाही में सेब जोड़ें, कट-साइड अप करें, और ओवन में स्थानांतरित करें । एक मांस थर्मामीटर 145 डिग्री फ़ारेनहाइट, लगभग 25 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
2 मध्यम आकार के मोमी आलू, 3/4 पाउंड, छिले हुए और 1 इंच के क्यूब्स में कटे हुए2 मध्यम आकार के मोमी आलू, 3/4 पाउंड, छिले हुए और 1 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
1 से 1-1/4 पाउंड लाल या हरे बीजरहित अंगूर1 से 1-1/4 पाउंड लाल या हरे बीजरहित अंगूर
9
इस बीच, एक सॉस पैन में 1 3/4 कप पानी, बचा हुआ प्याज़ और एक चुटकी नमक मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
कसा हुआ बिट्टो पनीर (फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)कसा हुआ बिट्टो पनीर (फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
10
जौ डालें, ढककर धीमी आँच पर पानी सोखने तक, 12 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जौजौ
कसा हुआ बिट्टो पनीर (फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)कसा हुआ बिट्टो पनीर (फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
11
अजमोद जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
12
पोर्क और सेब को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें । कड़ाही को मध्यम-उच्च गर्मी पर लौटाएं और साइडर, सिरका और 1/4 कप पानी डालें; उबाल, सरगर्मी, 2 मिनट । शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन में हिलाओ। सूअर का मांस स्लाइस करें और पैन सॉस, सेब और जौ के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
जौजौ
मोमी आलू, 3/4 पाउंड, छिले हुए और 1 इंच के क्यूब्स में कटे हुएमोमी आलू, 3/4 पाउंड, छिले हुए और 1 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
कसा हुआ बिट्टो पनीर (फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)कसा हुआ बिट्टो पनीर (फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
2 मध्यम आकार के मोमी आलू, 3/4 पाउंड, छिले हुए और 1 इंच के क्यूब्स में कटे हुए2 मध्यम आकार के मोमी आलू, 3/4 पाउंड, छिले हुए और 1 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
13
तस्वीर Antonis Achilleos

सामग्री

अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

पोर्क टेंडरलॉइन काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Malbec, Pinot Noir, और Sangiovese. पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ला सेलियन एलीट मालबेक । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।
La Celia अभिजात वर्ग Malbec
La Celia अभिजात वर्ग Malbec
जटिल सुगंध जहां लाल और रसदार फल बाहर खड़े होते हैं, सुरुचिपूर्ण पुष्प योगदान और ताजा जड़ी बूटियों के साथ । ओक में उम्र बढ़ने ने इस शराब में फल को प्रचलित एक उत्कृष्ट संयोजन प्राप्त किया है । मुंह में एक प्रवेश द्वार और महान लंबाई है । मुंह में, टैनिन नरम और रेशमी होते हैं ।  बकरी पनीर बोर्ड के साथ पीने के लिए आदर्श, भुना हुआ टीका, हमिता, भुना हुआ सब्जियां, मालबेक कमी में नाशपाती शामिल हैं ।  
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर32
पत्रिका
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