सेब के साथ लाल बतख: जर्मनो एले मेले

सेब के साथ लाल बतख: जर्मनो एले मेले
सेब के साथ लाल बतख: जर्मनो एले मेले सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 6.28 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 87 ग्राम प्रोटीन, 228 ग्राम वसा, और कुल का 2589 कैलोरी. इस रेसिपी से 4 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज, गाजर, लहसुन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सेब के साथ भुना हुआ बतख, सेब के साथ पुनर्जागरण हवार भुना हुआ बतख, तथा सेब और गाजर नुस्खा के साथ बतख स्तन.

निर्देश

1
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
पक्षी के सिर, गर्दन, पंखों की युक्तियों और पैरों को हटा दें और शोरबा के लिए अलग रख दें । पक्षी को ठंडे पानी से कुल्ला, फिर शराब, 1 कप सिरका और नींबू के रस के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
सिरकासिरका
शोरबाशोरबा
पानीपानी
शराबशराब
3
पक्षी से तरल पदार्थ निकालें और तरल पदार्थ के साथ मांस के बाहर रगड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ पक्षी को अंदर और बाहर सीज़न करें । सेब, मेंहदी और लहसुन के साथ पक्षी को स्टफ करें और कसाई के साथ पक्षी को ट्रस करें?एस सुतली।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
रोज़मेरीरोज़मेरी
सेबसेब
लहसुनलहसुन
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतलीरसोई सुतली
4
बतख को डच ओवन में रखें 1/2 कप व्हाइट वाइन डालें और ओवन में भूनें, खुला, 1 घंटे के लिए, चिकन स्टॉक के साथ कभी-कभी चखना । जब पक्षी पकाया जाता है, ओवन से हटा दें और नक्काशी से 10 मिनट पहले आराम करने की अनुमति दें । इस बीच, पैन से वसा निकालें और टमाटर का पेस्ट जोड़ें । टमाटर के पेस्ट का रंग बदलने तक 2 से 3 मिनट तक पकाएं और बचे हुए 1/2 कप साइडर विनेगर से पैन को डिग्लज़ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्टॉकचिकन स्टॉक
एप्पल साइडर सिरकाएप्पल साइडर सिरका
टमाटर का पेस्टटमाटर का पेस्ट
सफेद शराबसफेद शराब
पूरे बतखपूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
बचे हुए 2 सेब डालें और नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेबसेब
6
शाहबलूत शहद जोड़ें और एक पतली सॉस बनने तक हिलाएं । पक्षी को तराशें, चिव्स को सॉस में छिड़कें और ऊपर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेस्टनटचेस्टनट
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
हनीहनी
सॉससॉस
7
तुरंत परोसें।
8
एक बड़े, भारी तले वाले सॉस पैन में, धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
9
सभी चिकन भागों को जोड़ें और सभी को भूरा करें, जलने से बचने के लिए सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन के टुकड़ेचिकन के टुकड़े
10
चिकन निकालें और सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
11
बर्तन में गाजर, प्याज और अजवाइन डालें और नरम और ब्राउन होने तक पकाएं । चिकन को बर्तन में लौटाएं और 3 चौथाई पानी, टमाटर का पेस्ट, पेपरकॉर्न और अजमोद डालें । पैन के नीचे से ब्राउन चिकन और सब्जियों के टुकड़ों को हटाने के लिए लकड़ी के चम्मच से हिलाएं । लगभग एक उबाल लें, फिर गर्मी कम करें और कम उबाल पर पकाएं जब तक कि आधे से कम न हो जाए, लगभग 2 घंटे, कभी-कभी अतिरिक्त वसा को कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का पेस्टटमाटर का पेस्ट
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
सब्जीसब्जी
गाजरगाजर
पूरे चिकनपूरे चिकन
अजमोदअजमोद
अजवाइनअजवाइन
प्याजप्याज
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मचलकड़ी का चम्मच
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
पॉटपॉट
12
गर्मी, तनाव से निकालें, और सभी तरल पदार्थ निकालने के लिए एक करछुल के नीचे ठोस पदार्थों पर दबाएं । ठंडा करने की सुविधा के लिए स्टॉक को हिलाएं और एक तरफ सेट करें । एक सप्ताह तक छोटे कंटेनरों में स्टॉक को रेफ्रिजरेट करें या एक महीने तक फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
निकालेंनिकालें
स्टॉकस्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल

सामग्री

1कसा हुआ परमेसन चीज़काली मिर्चकाली मिर्च3गाजर, कटा हुआगाजर, कटा हुआ4(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)अजवाइन, कटा हुआअजवाइन, कटा हुआ2किलोग्रामचिकन पंख, पीठ, और हड्डियोंचिकन पंख, पीठ, और हड्डियों2बंचchives, बारीकी कटा हुआchives, बारीकी कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसाइडर सिरका प्लस 1/2 कपसाइडर सिरका प्लस 1/2 कप41/2) पाउंड बतख1/2) पाउंड बतख12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेडलहसुन, पतले कटा हुआलहसुन, पतले कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशाहबलूत शहदशाहबलूत शहद1नींबू juicedनींबू juiced2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ1गुच्छाअजमोद उपजीअजमोद उपजी2शाखाओं मेंहदी पत्तेशाखाओं मेंहदी पत्ते6थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च454हैबेनेरो मिर्चटार्ट सेब, जैसे मैकौन, खुली, कोरड और चंक्स में कटौती प्लस 2 और सेब छील और पतले कटा हुआटार्ट सेब, जैसे मैकौन, खुली, कोरड और चंक्स में कटौती प्लस 2 और सेब छील और पतले कटा हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोव्हाइट वाइन, प्लस 1/2 कप व्हाइट वाइनव्हाइट वाइन, प्लस 1/2 कप व्हाइट वाइन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर67
पत्रिका
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