साबुत अनाज जर्मन शैली की रोटी
अगर प्रति सेवारत 76 सेंट आपके बजट में गिरता है, पूरे अनाज जर्मन शैली की रोटी एक शानदार हो सकती है शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 10 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 277 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । यह नुस्खा 114 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गर्म पानी, सेब साइडर सिरका, बीज, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो 100% साबुत अनाज जर्मन चॉकलेट प्रेरित चॉकलेट, जर्मन शैली का पास्ता, तथा जर्मन शैली की लाल गोभी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, खमीर को लगभग 1/2 कप पानी में घोलें (सटीक होने की आवश्यकता नहीं है, आप जल्द ही बाकी पानी डाल देंगे) ।
जब आप एक 9 एक्स 5 इंच लोफ पैन को चिकना करते हैं तो इसे कुछ मिनट के लिए आराम दें । कटोरे में आटा और नमक निचोड़ें ।
शेष सभी सामग्री (बाकी पानी, सिरका और बीज) जोड़ें, और एक अपेक्षाकृत चिकनी आटा बनने तक मिलाएं । मेरा अभी भी एक स्पर्श चिपचिपा था, लेकिन अभी भी मेरी उंगलियों से पूरी तरह से चिपके बिना संभाला और बनाया जा सकता है । आटे को एक पाव आकार में तैयार करें जो आपके पैन में अंत तक फिट होगा । मैं बस इसे आकार देता हूं, और फिर इसे काउंटर पर कुछ बार रोल करता हूं ताकि यह थोड़ा अच्छा दिखे और सही लंबाई हो । हल्के से पाव को सरन रैप या चाय के तौलिये से ढक दें, और इसे अपेक्षाकृत गर्म, ड्राफ्ट-मुक्त जगह पर लगभग एक घंटे से डेढ़ घंटे तक उठने दें । यह आकार में दोगुना होना चाहिए और पैन को अच्छी तरह से भरना चाहिए । अपने ओवन को 480 डिग्री सेल्सियस (250 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
पाव रोटी को 15 मिनट तक बेक करें, आँच को 390 डिग्री सेल्सियस (200 डिग्री सेल्सियस) तक कम करें, और इसे और 45 मिनट तक बेक करें ।
पैन से पाव निकालें (इसे सही बाहर पॉप करना चाहिए), और तल पर दस्तक दें । यदि यह वास्तव में खोखला लगता है, तो यह किया जाता है । अगर आपको लगता है कि इसे थोड़ा और समय चाहिए, तो इसे वापस ओवन में पॉप करें और आवश्यकतानुसार इसे अधिक समय तक बेक करें । मेरी रोटी शुरुआती घंटे के बाद की गई थी, लेकिन नमी और इस तरह के आधार पर आपको 10-20 मिनट की आवश्यकता हो सकती है ।