साबुत कूसकूस के साथ चिकन और सब्जी स्टू लगभग लेता है 40 मिनट शुरुआत से अंत तक । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 680 कैलोरी, 62 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 3.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 20 लोग प्रभावित हुए । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, चिकन ब्रेस्ट, चेरी टमाटर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 92 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बकाया है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: कूसकूस के साथ वेजिटेबल गार्बानो स्टू, कूसकूस पर शीतकालीन सब्जी स्टू, तथा चिकन सब्जी कूसकूस.
निर्देश
1
एक पैन में तेल गरम करें, चिकन को 5-6 मिनट तक पकाएं, फिर एक स्लेटेड चम्मच से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
लहसुन, पेपरिका, केसर, स्वीटकॉर्न, शतावरी, मटर और टमाटर डालने से पहले प्याज डालें और 2-3 मिनट तक पकाएं । 2-3 मिनट और पकाएं। चिकन को पैन में लौटाएं, स्टॉक में डालें, फिर कवर करें और 15 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
द्रव-औंस ताज़ा पानी
केसर
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
इस बीच, पैक निर्देशों का पालन करते हुए कूसकूस को पकाएं । परोसने के लिए, कूसकूस को कांटे से फुलाएं और स्टू के ऊपर चम्मच से पहले 2 कटोरे के बीच विभाजित करें ।
वेजिटेबल स्टू के लिए कैबरनेट सॉविनन, चबलिस और मालबेक बेहतरीन विकल्प हैं । मालबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी फुल-बॉडी रेड वाइन बीफ स्टू के लिए एकदम सही संगत हैं । मछली स्टू शायद एक सफेद शराब के लिए कहता है, जैसे कि चबलिस । गोल तालाब किथ और किन कैबरनेट सॉविनन ( मैग्नम) 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 90 डॉलर प्रति बोतल है ।