साबुत गेहूं की रोटी
साबुत गेहूं की पिसा ब्रेड एक है डेयरी मुक्त और शाकाहारी रोटी। यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 24 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल 280 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. सक्रिय खमीर, शहद, गर्म पानी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण यह सब इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए लेता है । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । एक चम्मच के साथ 81 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो साबुत गेहूं की रोटी, साबुत गेहूं की रोटी, और गेहूं पीटा ब्रेड (जेब) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, खमीर को 1/2 कप गर्म पानी में घोलें ।
शहद जोड़ें; 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
तेल, नमक 3 कप साबुत गेहूं का आटा और बचा हुआ पानी डालें। चिकनी जब तक मारो । एक नरम आटा बनाने के लिए पर्याप्त पूरे गेहूं के आटे में हिलाओ ।
सभी उद्देश्य के आटे के साथ धूल वाली सतह को चालू करें; चिकनी और लोचदार होने तक, लगभग 6-8 मिनट तक गूंधें ।
एक बढ़ी हुई कटोरी में रखें, एक बार ऊपर से चिकना करने के लिए । ढककर एक गर्म स्थान पर दोगुना होने तक, लगभग 1-1/2 घंटे तक उठने दें ।
पंच आटा नीचे; 10 मिनट के लिए आराम करें । हल्के से आटे की सतह को चालू करें; आटा को 12 टुकड़ों में विभाजित करें । प्रत्येक को एक गेंद का आकार दें । प्रत्येक गेंद को 1 मिनट के लिए गूंध लें । ढककर 20 मिनट तक आराम करने दें ।
बेकिंग शीट को चिकना करें और कॉर्नमील के साथ छिड़के ।
प्रत्येक गेंद को 8-इन में रोल करें । वृत्त।
तैयार बेकिंग शीट पर रखें । ढककर एक गर्म स्थान पर दोगुना होने तक, लगभग 30 मिनट तक उठने दें ।
475 डिग्री पर 8-10 मिनट या ब्राउन होने तक बेक करें ।
पैन से वायर रैक को ठंडा करने के लिए निकालें । परोसने के लिए, आधे में काटें और खुले में विभाजित करें । अपनी पसंद के भरने के साथ सामान ।