सेब भरने के साथ पोर्क का क्राउन रोस्ट
सेब की स्टफिंग के साथ पोर्क का क्राउन रोस्ट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 887 कैलोरी, 96 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेब जेली, दालचीनी, चिव्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 घंटे. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा धन्यवाद घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सेब-क्रैनबेरी स्टफिंग के साथ पोर्क का क्राउन रोस्ट, सेब-क्रैनबेरी स्टफिंग के साथ क्राउन पोर्क रोस्ट, तथा खुबानी सेब स्टफिंग के साथ पोर्क क्राउन रोस्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक उथले बेकिंग पैन में 1 परत में ब्रेड स्क्वायर फैलाएं और ओवन के बीच में सूखा और हल्का टोस्ट होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें । ओवन को (भूनने के लिए) और ठंडी रोटी पर छोड़ दें ।
प्याज और अजवाइन को मक्खन में 12 इंच के भारी कड़ाही में मध्यम आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, नरम होने तक, 4 से 5 मिनट तक पकाएँ । सेब, चीनी, नमक, काली मिर्च, ऋषि, अजवायन के फूल, जायफल, और दालचीनी में हिलाओ । गर्मी को कम करें, फिर पकाना, कवर, सरगर्मी, जब तक सेब निविदा न हो, लगभग 15 मिनट । ब्रेड स्क्वायर, अजमोद और चिव्स में हिलाओ ।
ओवन के निचले तीसरे में ओवन रैक सेट करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ अंदर और बाहर भूनें और एक बड़े फ्लेमप्रूफ रोस्टिंग पैन में डालें । गुहा में माउंड भराई। जलने से रोकने के लिए पन्नी के साथ रिब हड्डियों के सुझावों को लपेटें, फिर बेकन स्ट्रिप्स को ओवरलैप करने के साथ हड्डियों के नीचे मांस लपेटें, उन्हें लकड़ी के टूथपिक्स के साथ सुरक्षित करें ।
ओवन के बीच में सूअर का मांस भूनें, 30 मिनट के बाद पन्नी के साथ शिथिल रूप से भराई को कवर करें, जब तक कि एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर 155 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज न करे जब मांस के केंद्र में 2 इंच डाला जाए (हड्डियों को न छुएं), 2 1/4 से 2 3/4 घंटे कुल ।
रोस्ट को एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें और खड़े होने दें, शिथिल रूप से पन्नी के साथ कवर किया गया, 15 से 20 मिनट । (मांस का तापमान 160 डिग्री फ़ारेनहाइट तक बढ़ जाएगा; मांस थोड़ा गुलाबी होगा । )
पैन ड्रिपिंग से वसा स्किम करें । 2 बर्नर में पैन को स्ट्रैडल करें और पानी डालें, फिर उच्च गर्मी पर उबालकर, भूरे रंग के बिट्स को सरगर्मी और स्क्रैप करके पैन को डिग्लज़ करें ।
एक सॉस पैन में एक ठीक छलनी के माध्यम से डालो, ठोस पदार्थों को त्यागना ।
नक्काशी बोर्ड पर जमा जेली और किसी भी रस को जोड़ें, फिर सॉस को उबाल लें, कभी-कभी फुसफुसाते हुए और किसी भी वसा को उगलते हुए, जब तक कि जेली पिघल न जाए, लगभग 4 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
रोस्ट से सभी पन्नी निकालें और पसलियों के बीच काटकर चॉप्स में नक्काशी करें ।