सेब-रूबर्ब (और इलायची) आइसक्रीम
सेब-एक प्रकार का फल (और इलायची) आइसक्रीम एक है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $3.74 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 979 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 56 ग्राम वसा. सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 59 प्रशंसक हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 6 घंटे. यदि आपके पास तीखा सेब, रूबर्ब डंठल, भारी क्रीम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं डेयरी मुक्त रूबर्ब आइसक्रीम केक, इलायची क्रीम और पिस्ता के साथ रूबर्ब मूर्ख, तथा एप्पल पाई फ्राइड आइसक्रीम केक.
निर्देश
चॉप सेब और रूबर्ब । यदि आप एक खाद्य मिल का उपयोग कर रहे हैं, तो सेब को छीलने या कोर करने की जहमत न उठाएं—बस उन्हें टुकड़ों में काट लें । यदि आप एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें कोर करना सुनिश्चित करें, लेकिन त्वचा को रंग, स्वाद और इसके प्राकृतिक पेक्टिन से अतिरिक्त मोटाई के लिए छोड़ दें । एक बर्तन में अदरक, इलायची की फली और पानी के साथ सेब और रूबर्ब को नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक पकाएं ।
चीनी डालें, घुलने तक मिलाएँ और मिश्रण को फ़ूड मिल या फ़ूड प्रोसेसर और छलनी से डालें । ठंडा होने तक रेफ्रिजरेट करें ।
क्रीम के साथ 2 और आधा कप सेब-रूबर्ब सॉस मिलाएं ।
यदि वांछित हो तो स्वाद के लिए अधिक चीनी जोड़ें । निर्माता निर्देशों के अनुसार आइसक्रीम निर्माता में फ्रीज करें ।