स्मोक्ड मुलेट
स्मोक्ड मुलेट सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 483 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । अगर आपके हाथ में हिकॉरी चिप्स, नमक, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं थाइम के साथ लाल मुलेट, पैन-फ्राइड रेड मुलेट, तथा कागज में लिपटे लाल मुलेट.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में पानी, नमक और झींगा और केकड़ा उबाल लें; मसाला मिश्रण करने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ । ठंडे पानी में मछली को अच्छी तरह से कुल्ला; नमकीन मिश्रण में रखें । कवर; सर्द 30 मिनट, कभी कभी क्रियाशीलता ।
धूम्रपान करने वाले में लकड़ी का कोयला आग तैयार करें; 10 से 15 मिनट जलने दें ।
पानी पैन आधा भरा भरने के लिए हिकॉरी चिप्स से पानी निकालें ।
ग्रे-सफेद अंगारों पर हिकॉरी चिप्स छिड़कें ।
स्मोकर में पानी पैन रखें । भारी तेल तार खाद्य रैक; धूम्रपान करने वाले में सबसे कम शेल्फ पर रखें ।
नमकीन पानी से मछली निकालें; ठंडे पानी में अच्छी तरह से कुल्ला, और पैट सूखी । फूड रैक पर मछली की व्यवस्था करें; ढक्कन के साथ धूम्रपान करने वाले को कवर करें, और धुएं और हवा को प्रसारित रखने के लिए थोड़ा वेंट खोलें । धूम्रपान मछली 1 1/2 घंटे या जब तक मछली आसानी से गुच्छे जब एक कांटा के साथ परीक्षण किया और सुनहरा भूरा है ।
मछली को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें, और परोसें ।