स्मोक्ड सॉसेज-पालक सलाद
स्मोक्ड सॉसेज-पालक सलाद एक मुख्य कोर्स है जो 4 लोगों को परोसता है। $2.09 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 27% पूरा करती है । एक सर्विंग में 397 कैलोरी , 18 ग्राम प्रोटीन और 17 ग्राम वसा होती है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए सॉसेज, हनी मस्टर्ड, हरी प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट का समय लगता है। केवल कुछ ही लोगों ने यह नुस्खा बनाया है, और कोई कहेगा कि यह एकदम सटीक बैठ गया। यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 81% का उत्कृष्ट चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: मसालेदार स्मोक्ड सॉसेज और पालक स्किलेट , स्मोक्ड सॉसेज, पालक और सफेद बीन सूप , और पोर्टोबेलो सॉसेज, पालक और स्मोक्ड मोत्ज़ारेला के साथ भरवां ।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, सॉसेज को मध्यम आंच पर 5 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं।
आंच से उतार लें. सेम में हिलाओ; रद्द करना।
एक कटोरे में, दही, सरसों और सिरप को मिलाएं; रद्द करना। पालक को चार कटोरे या प्लेटों में बाँट लें; ऊपर से सॉसेज मिश्रण, आम और प्याज डालें।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner
सलाद के लिए शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर मेरी शीर्ष पसंद हैं। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए शारदोन्नय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एल्सा बियानची चार्डोनेय। इसमें 5 में से 4.8 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 8 डॉलर है।
![एल्सा बियानची शारदोन्नय]()
एल्सा बियानची शारदोन्नय
इसमें शहद-नींबू, आड़ू और उष्णकटिबंधीय फल की उज्ज्वल, मध्यम-तीव्र सुगंध है, जो इस वाइन को तुरंत आकर्षक बनाती है। एक नरम प्रविष्टि और आनंददायक कुरकुरापन एक एपेरिटिफ़ और हल्के व्यंजनों के लिए सही संगत दोनों के रूप में आनंद के लिए संयोजित होता है।