स्मूथर्ड इटालियन चिकन
अगर आप अपने रेसिपी बॉक्स में और अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन जोड़ना चाहते हैं, तो स्मूथर्ड इटैलियन चिकन एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको जरूर आजमाना चाहिए। 2.51 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक जरूरतों का 29% पूरा करती है । इस मुख्य कोर्स में प्रति सर्विंग 446 कैलोरी , 42 ग्राम प्रोटीन और 24 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। कुछ लोगों ने यह रेसिपी बनाई, और 14 का कहना है कि यह बेहतरीन है। दुकान पर जाएं और काली मिर्च, फ़ायर-रोस्टेड टोमैटो ट्रिस्कुट, गार्लिक-हर्ब मेयोनेज़, और कुछ अन्य चीजें ले आएं जिन्हें आज ही इसे बनाना है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को करीब 35 मिनट लगते हैं। अगर आप ग्लूटेन-मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इसी तरह के व्यंजन हैं आलू अंडे की चटनी के साथ (कैरिउचो) , इतालवी चिकन काली मिर्च के साथ , और इतालवी शैली बेक्ड चिकन जांघें ।
निर्देश
कुचले हुए क्रैकर्स और 3/4 कप मेयोनेज़ को अलग-अलग उथले कटोरे में रखें। चिकन को मेयोनेज़ में डुबोएँ और फिर क्रैकर्स से कोट करें।
इसे एक ग्रीज़ किये हुए 13 इंच x 9 इंच के बेकिंग डिश में डालें।
बिना ढके, 375 डिग्री पर 20-25 मिनट तक या जब तक कि यह गुलाबी न हो जाए, तब तक बेक करें।
इस बीच, एक बड़े माइक्रोवेव-सेफ बाउल में पालक और बची हुई मेयोनीज़ को मिलाएँ। 30-40 सेकंड के लिए या पालक के गलने तक माइक्रोवेव में तेज़ आँच पर पकाएँ। चिकन के ऊपर पालक का मिश्रण डालें; हर चिकन के ऊपर चीज़ का एक टुकड़ा रखें।
5-7 मिनट तक या पनीर पिघलने तक बेक करें।