सामन रो और डिल के साथ सफेद मछली का क्षेत्र

सामन रो और डिल के साथ सफेद मछली का क्षेत्र
सैल्मन रो और डिल के साथ व्हाइट फिश टेरिन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, प्राइमल और पेस्केटेरियन रेसिपी 8 और लागत प्रदान करती है $ 5.64 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 23 ग्राम प्रोटीन, 48 ग्राम वसा, और कुल का 531 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे का सफेद भाग, काली मिर्च, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । भारी क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रीज़ के पीनट बटर अंडे के साथ घर का बना बर्फ़ीला तूफ़ान एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 घंटे. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो एलिन गुडरिच का अलास्का हलिबूट और सैल्मन गेफिल्टे फिश टेरिन (परेव), स्मोक्ड सैल्मन, झींगे और डिल के साथ मछली पाई, तथा 4 आसान चरणों में सामन और डिल मछली केक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज, न्यूनतम 40 गिनती, 8-इंच बांस की सीख1 पैकेज, न्यूनतम 40 गिनती, 8-इंच बांस की सीख
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
मछली से किसी भी दिखाई देने वाली चांदी की त्वचा या सिन्यू को हटा दें और पिन हड्डियों के दोनों ओर काट लें जब तक कि सभी पिन हड्डियों को हटा न दिया जाए, फिर मछली को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें । एक खाद्य प्रोसेसर में नमक, सफेद मिर्च और जायफल के साथ प्यूरी मछली बहुत चिकनी होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
3
शामिल होने तक अंडे का सफेद और प्यूरी जोड़ें, फिर मिश्रण को बर्फ के एक बड़े कटोरे में सेट कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
स्पलैश वर्माउथस्पलैश वर्माउथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
4
टैमिस, स्क्रीन साइड अप, एक प्लेट के ऊपर सेट करें और मछली के मिश्रण को छलनी के माध्यम से एक बार में लगभग 2 बड़े चम्मच खुरचनी के साथ तब तक काम करें जब तक कि वह सब कुछ साइनस न हो जाए । छलनी के माध्यम से मछली का काम करना जारी रखें, समय-समय पर टैमिस के नीचे से तनावपूर्ण मछली को स्क्रैप करना और बर्फ के दूसरे कटोरे में सेट एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
स्पलैश वर्माउथस्पलैश वर्माउथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
5
क्रीम की समान मात्रा निर्धारित करने के लिए तनावपूर्ण मछली का वजन करें (1 कप क्रीम का वजन 8 औंस होता है) । फिर, मछली के मिश्रण को बर्फ के ऊपर रखते हुए, क्रीम को मछली के मिश्रण में मिलाएं, एक बार में लगभग 1/4 कप, एक बड़े रबर स्पैटुला के साथ जब तक कि सभी क्रीम शामिल न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
स्पलैश वर्माउथस्पलैश वर्माउथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
6
एक चौथाई मिश्रण को एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें और डिल में हलचल करें । शेष मछली मिश्रण में सामन रो को धीरे से मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सैल्मन रोसैल्मन रो
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
7
टेरिन में लगभग दो तिहाई रो मिश्रण फैलाएं और एक चम्मच के पीछे के साथ बीच में एक विस्तृत गर्त लंबाई बनाएं । डिल मिश्रण के साथ गर्त भरें, इसे थोड़ा सा और सतह को चिकना करना । शेष रो मिश्रण के साथ कवर करें और कॉम्पैक्ट टेरिन के लिए काउंटर पर मजबूती से रैप मोल्ड करें । ऑफसेट स्पैटुला के साथ चिकना शीर्ष और मोम पेपर की एक तेलयुक्त शीट (तेल की तरफ नीचे) के साथ सतह को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुलाऑफसेट स्पैटुला
1 पैकेज, न्यूनतम 40 गिनती, 8-इंच बांस की सीख1 पैकेज, न्यूनतम 40 गिनती, 8-इंच बांस की सीख
8
में सेंकना पानी का स्नानजब तक टेरिन स्पर्श के लिए दृढ़ नहीं होता है और मोल्ड और थर्मामीटर के किनारों से आसानी से अलग हो जाता है, कागज के माध्यम से तिरछे होकर टेरिन रजिस्टरों के केंद्र में 110 से 120 डिग्री फ़ारेनहाइट (एक धातु की कटार या पतली चाकू 5 सेकंड के लिए टेरिन के नीचे गिर जाती है और हटा दी जाती
उपकरण आप उपयोग करेंगे
धातु Skewersधातु Skewers
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
9
एक रैक में मोल्ड में टेरिन को स्थानांतरित करें और अनमोल्ड करने से 10 से 15 मिनट पहले ठंडा होने दें ।
10
अनमोल्ड करने के लिए, मोम पेपर को हटा दें और मोल्ड के किनारे के चारों ओर एक पतली चाकू चलाएं । टेरिन पर एक कटिंग बोर्ड या सर्विंग डिश को उल्टा करें, फिर किसी भी अतिरिक्त तरल को ब्लॉट करते हुए मोल्ड और वैक्स पेपर को फिर से बदलें और हटा दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
1 पैकेज, न्यूनतम 40 गिनती, 8-इंच बांस की सीख1 पैकेज, न्यूनतम 40 गिनती, 8-इंच बांस की सीख
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
11
एक तेज चाकू के साथ स्लाइस में टेरिन काटें, प्रत्येक स्लाइस को एक फ्लैट धातु स्पैटुला के साथ कट के रूप में समर्थन करें और छोटी प्लेटों में कट के रूप में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
12
*पर उपलब्ध bridgekitchenware.com।
1
टेरिन को इकट्ठा किया जा सकता है, लेकिन बेक्ड नहीं, 1 दिन आगे और ठंडा, कवर किया गया ।

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मेनू पर मछली? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मेनेज ए ट्रोइस लाइमलाइट पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 11 डॉलर प्रति बोतल है ।
गृहस्थी एक ट्रोइस सुर्खियों Pinot Grigio
गृहस्थी एक ट्रोइस सुर्खियों Pinot Grigio
मेनेज ए ट्रोइस लाइमलाइट सबसे चमकदार तरीके से साइट्रस फ्लेवर को ताज़ा करने पर एक स्पॉटलाइट चमकता है । लाइमलाइट सेक्सी ऑरेंज ब्लॉसम अरोमा के साथ एक नया सितारा है जो ज़ीस्टी की लाइम और माउथवॉटर ग्रैनी स्मिथ ऐप्पल फ्लेवर की ओर ले जाता है जो आपको पकर बनाता है । हनीसकल मिठास और खनिजता का एक स्पर्श स्पष्ट खट्टे नोटों को संतुलित करता है, इससे पहले कि पर्दे एक ताज़ा कुरकुरा खत्म के साथ गिर जाए ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार25 एचआरएस
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर6
पत्रिका
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