सोया शिसो जिंजर बटर सॉस के साथ तिल क्रस्टेड माही माही
सोया शिसो जिंजर बटर सॉस के साथ तिल क्रस्टेड माही माही सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, पेसटेरियन, और केटोजेनिक नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 6.76 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 484 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। पिसी हुई काली मिर्च, कनोलन तेल, नींबू का रस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तिल के बीज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तिल केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. एक चम्मच के साथ 50 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । सोया शिसो जिंजर बटर सॉस के साथ तिल क्रस्टेड माही माही, पेस्टो क्रस्टेड माही-माही ब्लिस्टर्ड टमाटर और लेमन बटर सॉस के साथ, तथा ककड़ी-वॉटरक्रेस सलाद के साथ तिल-क्रस्टेड माही माही इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में, छिड़क, अदरक, नींबू का रस और सफेद शराब मिलाएं । तरल को लगभग 2 बड़े चम्मच तक कम होने तक पकाएं । भारी क्रीम में हिलाओ, और प्रकाश उबाल लाने के लिए । क्रीम को आधे से कम करें; जला मत करो । सोया सॉस में हिलाओ, फिर ब्लेंडर में स्थानांतरित करें । धीरे-धीरे मक्खन डालते हुए कम पर ब्लेंड करें, एक बार में कुछ क्यूब्स, जब तक कि सभी मक्खन इमल्सीफाइड न हो जाएं । शिसो को मोटा-मोटा काट लें या फाड़ दें, सॉस में डालें और लगभग 10 सेकंड के लिए ब्लेंड करें । कोषेर नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन । सॉस को गर्म रखें ।
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें । कोषेर नमक और सफेद मिर्च के साथ फ़िललेट्स के दोनों किनारों को सीज़न करें ।
सफेद और काले तिल को एक साथ मिलाएं, और एक प्लेट या फ्लैट डिश में रखें । मिश्रण में केवल प्रत्येक पट्टिका के शीर्ष पक्ष को दबाएं, और बीज को मछली में दबाएं ताकि यह चिपक जाए । सुनिश्चित करें कि क्रस्टेड पक्ष समान रूप से बीज के साथ क्रस्टेड हैं । जब तेल धूम्रपान कर रहा हो, तो मछली, तिल के बीज को पैन में डालें, और तेल के छींटे से सावधान रहें । प्रति पक्ष लगभग 30 से 45 सेकंड के लिए पैन सीयर मछली ।
पैन को ओवन में रखें, या मछली को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें, और ओवन में लगभग 5 से 6 मिनट तक पकाएं ।
अदरक मक्खन सॉस के साथ तिल क्रस्ट साइड परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप ज़िंद-हम्ब्रेक्ट कैल्केयर पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 46 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
चमकीला पीला / सोना रंग, काफी चमकदार । शानदार स्मोकी टोस्टी नाक, अलसैस में चूना पत्थर पर इस अंगूर के लिए विशिष्ट (हमारी वाइन में कोई नया ओक नहीं, बस बहुत लंबा कुल लीज़ संपर्क) । कुछ प्रकाश reductive aromas कि वास्तव में फिट की शैली सूखी Pinot-Gris. तालू समृद्ध और मलाईदार है, एक मखमली बनावट के साथ अभी तक पूरी तरह से सूखा है । यह अब पीने के लिए एक आसान शराब है क्योंकि कोई अनावश्यक वजन नहीं है । खत्म अच्छा और गोल है लेकिन पूरी तरह से सूखा है । जटिल चूना पत्थर मिश्रण महान एसिड संतुलन और एक निश्चित वजन लाता है । यह अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए ।