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सैल्मन एन क्राउट

सैल्मन एन क्राउट
सामन एन क्राउट एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 63 ग्राम प्रोटीन, 48 ग्राम वसा, और कुल का 858 कैलोरी. के लिए $ 7.99 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए डिल, अंडे की जर्दी, एकमात्र पट्टिका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पफ पेस्ट्री का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रैनबेरी नाशपाती पफ पेस्ट्री टर्नओवर एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 मिनट. एक चम्मच के साथ 75 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो सैल्मन एन क्राउट, सैल्मन एन क्रोट रेसिपी, तथा हर्ब सैल्मन एन क्राउट समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
सुनिश्चित करें कि सामन और एकमात्र मांस में कोई हड्डी नहीं बची है । यदि वे करते हैं, तो उन्हें चिमटी या इलेक्ट्रीशियन सरौता की एक जोड़ी के साथ बाहर खींचें (पहले उन्हें साफ करना सुनिश्चित करें) । इसके अलावा, फ़िललेट्स से त्वचा को हटा दें और झींगे से गोले और "नस" को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
(अनुशंसित: A1 सॉस)(अनुशंसित: A1 सॉस)
एकमात्रएकमात्र
2
एक काम की सतह पर क्लिंग-फिल्म/प्लास्टिक-रैप का एक बड़ा टुकड़ा बिछाएं, इसके ऊपर सैल्मन डालें और फिर सैल्मन के ऊपर क्लिंग-फिल्म/प्लास्टिक-रैप का एक और बड़ा टुकड़ा बिछाएं । रोलिंग पिन या मांस के हथौड़े के सपाट हिस्से का उपयोग करके, सामन को धीरे से तब तक चपटा करें जब तक कि यह लगभग 1 सेमी मोटा न हो जाए (सावधान रहें कि सामन को बहुत जोर से न मारें क्योंकि यह बहुत आसानी से कुचल जाता है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3
क्लिंग-फिल्म/प्लास्टिक-रैप की ऊपरी परत को हटा दें, डिल को बारीक काट लें और इसे सामन के ऊपर छिड़क दें, फिर इसे नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । सैल्मन की तरह ही एकमात्र फ़िललेट्स को समतल करें, लेकिन इसे सेमी मोटा बनाएं, फिर इन्हें सैल्मन के ऊपर 3 सेमी -5 सेमी का अंतर छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
एकमात्र Filletsएकमात्र Fillets
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
4
गोले हुए झींगे को एकमात्र फ़िललेट्स के बीच में एक सीधी रेखा में रखें, फिर नमक और काली मिर्च के साथ फिर से सीजन करें । क्लिंग-फिल्म/प्लास्टिक-रैप का उपयोग करते हुए, सैल्मन को एक साफ सॉसेज में रोल करें, एकमात्र फ़िललेट्स द्वारा छोड़े गए अंतराल के विपरीत किनारे से शुरू करें, फिर इसे क्लिंग-फिल्म/प्लास्टिक-रैप के दूसरे टुकड़े में लपेटें और इसे आकार सेट करने के लिए 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें । ओवन को 210 सी पर प्रीहीट करें । 30 मिनट के बाद, पेस्ट्री को लगभग 2 मिमी की मोटाई तक रोल करें, लुढ़का हुआ सामन से क्लिंग-फिल्म/प्लास्टिक-रैप को हटा दें और इसे पेस्ट्री पर रखें, एक किनारे से रास्ते का एक तिहाई । सामन के ऊपर पेस्ट्री को मोड़ो और इसे तब तक रोल करें जब तक कि पेस्ट्री अपने आप 1 सेमी तक ओवरलैप न हो जाए, फिर किसी भी अतिरिक्त को काट लें । पेस्ट्री के लंबे किनारे को थोड़े से पानी से सील करें, दो खुले सिरों को सीम पर ऊपर की ओर मोड़ें, उन्हें थोड़े से पानी से सील करें और फिर पूरी चीज को पलट दें, ताकि सीम नीचे हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
एकमात्र Filletsएकमात्र Fillets
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीरकसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे परक्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
5
पफ-पेस्ट्री पार्सल को ग्रीसप्रूफ पेपर से ढकी बेकिंग ट्रे पर रखें, अंडे की जर्दी को 1 चम्मच पानी के साथ मिलाकर एगवॉश बनाएं और इसे पेस्ट्री की सतह पर ब्रश करें । फिर इसे ओवन में 25 मिनट तक रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजितजिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे परक्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
6
भागों में काटें और परोसें ।

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप ला क्रेमा रूसी नदी शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
ला Crema रूसी नदी Chardonnay
ला Crema रूसी नदी Chardonnay
नाक पर खट्टे स्वर होते हैं, हरे सेब, अनानास और फूलों की सुगंध के साथ कारमेल और हेज़लनट के निशान होते हैं । रूसी नदी अपीलीय के उज्ज्वल फल और कुरकुरा अम्लता मुंह में स्पष्ट हैं, नींबू-चूने के घटकों और केंद्रित नाशपाती नोटों के साथ, एक सुस्त सेब और मसाला खत्म द्वारा ऑफसेट ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर41
डेयरी मुक्त
आहारपेस्केटेरियन
डिश प्रकारदोपहर का भोजनमेन कोर्समुख्य व्यंजनडिनर
स्टाइल के साथ झींगा
नींबू-धनिया मक्खन के साथ हैडॉक
सेचवान झींगा
सीफ़ूड पुलाव
ज़िप्पी झींगा कटार
पूल पार्टी केक
मसालेदार मूंगफली झींगा चावल नूडल्स
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बीबीक्यू झींगा क्वेसाडिलस
टूना और बीन सलाद
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