साल्सा वर्डे के साथ पका हुआ सामन

साल्सा वर्डे के साथ पोच्ड सैल्मन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 428 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फ्लैट लीफ पार्सले, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, धनिया पाउडर और कुछ अन्य चीजें लें । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो साल्सा वर्डे के साथ आसान पोच्ड सैल्मन, साल्सा वर्डे के साथ गोमांस का पोच्ड ब्रिस्केट, तथा साल्सा वर्डे के साथ सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में ले जाएं और 250 डिग्री फ़ारेनहाइट (120 सी) पर प्रीहीट करें ।
पन्नी का एक बड़ा टुकड़ा काटें जो आपके सामन पट्टिका की चौड़ाई का लगभग चार गुना है, और कुछ इंच लंबा है । यदि आपकी पन्नी काफी लंबी नहीं है, तो आपको किनारों को ऊपर उठाकर और उन्हें कुछ बार मोड़कर कुछ शीट को एक साथ जोड़ना पड़ सकता है । अपने पट्टिका को स्केल और डिबोन करें और फिर पेपर टॉवल का उपयोग मछली की सतह को सुखाएं । सामन के दोनों किनारों पर 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल रगड़ें और सामन की त्वचा को पन्नी पर नीचे रखें । कसा हुआ लहसुन की 4 लौंग में रगड़ें और नींबू उत्तेजकता, धनिया पाउडर, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । एल्यूमीनियम पन्नी को सामन के ऊपर और ऊपर मोड़ो और शीर्ष किनारे को 3 या 4 बार मोड़कर शीर्ष को सील करें । पैकेज बनाने के लिए पन्नी के बाएं और दाएं किनारों को 3 या 4 बार मोड़ें और पैकेज को बेकिंग शीट पर रखें ।
25-30 मिनट के लिए या थर्मामीटर 135 एफ (57 सी) पढ़ता है जब तक सामन सेंकना । सॉस बनाने के लिए, एक छोटे फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में सीताफल, फ्लैट-लीफ अजमोद, 1/4 कप जैतून का तेल, 3 बड़े चम्मच नींबू का रस, 1 लौंग लहसुन, 1/2 चम्मच नमक और सफेद मिर्च मिलाएं । चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
एवोकैडो को आधी लंबाई में काटें, और फिर गड्ढे को हटा दें, और छील लें ।
एवोकैडो को 1/2" क्यूब्स में काटें और फिर इसे ऑक्सीकरण से बचाने के लिए थोड़ा नींबू का रस डालें । सामन की सेवा करने के लिए, आप इसे खोल सकते हैं और इसे भागों में काट सकते हैं या इसे एक सर्विंग प्लैटर पर पूरी तरह से स्थानांतरित कर सकते हैं ।
सामन पर और उसके आसपास कुछ सॉस बूंदा बांदी करें और शीर्ष पर एवोकैडो को बिखेर दें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है जेन 5 शारदोन्नय । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 9 डॉलर है ।
![GEN5 Chardonnay]()
GEN5 Chardonnay
रसदार उष्णकटिबंधीय फलों के स्वाद के साथ एक बहुत ही अनुकूल शारदोन्नय, मलाई का संकेत और एक लंबा, उज्ज्वल खत्म । पांच पीढ़ियों के लिए हमारा परिवार लोदी, कैलिफोर्निया में हमारी भूमि पर रहता है और काम करता है, हमेशा अगले के लिए एक बेहतर स्थिति में भूमि छोड़ने का प्रयास करता हैपीढ़ी।