स्वीट कॉर्न आइसक्रीम
एक सेवारत में शामिल हैं 228 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 59 सेंट. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा गर्मी घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कान मकई, अंडे की जर्दी, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एक चम्मच के साथ 20 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं स्ट्रॉबेरी कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, एवोकैडो आइसक्रीम, तथा स्वीट कॉर्न आइसक्रीम.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में एक बॉक्स ग्रेटर सेट करें । बड़े छेदों का उपयोग करके, मकई के दानों (और उनके "दूध") को कोब्स से पीस लें । कोब्स त्यागें।
मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में, क्रीम, दूध और मकई को मिलाएं । एक उबाल लाओ। इस बीच, एक मध्यम कटोरे में, चीनी और अंडे की जर्दी को पीला और गाढ़ा होने तक फेंटें । जब क्रीम मिश्रण एक उबाल तक पहुंच जाता है, तो धीरे-धीरे 1/2 कप अंडे के मिश्रण में डालें, लगातार फुसफुसाते हुए । एक और 1/2-कप करछुल के साथ दोहराएं । आँच को कम करें, गर्म अंडे के मिश्रण को सॉस पैन में फेंटें, और पकाएँ, जब तक कि मिश्रण थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
मिश्रण को एक मध्यम कटोरे में डालें, वेनिला में हिलाएं, प्लास्टिक रैप से ढक दें (रैप को सीधे मिश्रण की सतह पर बैठने दें), और कम से कम 2 घंटे और 1 दिन तक ठंडा करें ।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार एक आइसक्रीम निर्माता में फ्रीज करें ।
तुरंत परोसें या एक एयरटाइट प्लास्टिक कंटेनर में स्थानांतरित करें और रात भर तक फ्रीज करें ।