स्वीटब्रेड के साथ वील की सब्जी-भरवां लोई

स्वीटब्रेड के साथ वील की सब्जी-भरवां लोई
स्वीटब्रेड के साथ वील की वेजिटेबल-स्टफ्ड लोई आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । एक सेवारत में शामिल हैं 741 कैलोरी, 85 ग्राम प्रोटीन, तथा 36 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए $ 5.92 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तुर्की या, मध्यम-सूखी शेरी, 2 अजवाइन, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह नुस्खा 3 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 19 घंटे. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं स्वीटब्रेड के साथ वील की सब्जी-भरवां लोई, भरवां स्वीटब्रेड, तथा भुना हुआ वील लोई.

निर्देश

1
रेफ्रिजरेटर में बर्फ और ठंडे पानी के एक बड़े कटोरे में स्वीटब्रेड भिगोएँ, कभी-कभी पानी बदलना (2 या 3 बार), कम से कम 8 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
स्पलैश वर्माउथस्पलैश वर्माउथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
स्वीटब्रेड को सूखा और 4-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में स्थानांतरित करें । 1 इंच से ठंडे पानी के साथ कवर करें और 1 बड़ा चम्मच नमक जोड़ें । एक उबाल लें, फिर गर्मी कम करें और उबाल लें, खुला, जब तक कि स्वीटब्रेड मोटा न हो जाए और स्पर्श करने के लिए थोड़ा मजबूत महसूस करें, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
3
एक कोलंडर में नाली और खाना पकाने को रोकने के लिए ठंडे पानी के कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4
किसी भी वसा को काट लें और स्वीटब्रेड को तोड़े बिना एक छोटे से पारिंग चाकू से जितना संभव हो उतना झिल्ली और संयोजी ऊतक खींच लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
5
बेकिंग डिश में 1 परत में स्वीटब्रेड की व्यवस्था करें, फिर प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और एक और बेकिंग डिश या प्लेट होल्डिंग वेट के साथ शीर्ष करें । चिल स्वीटब्रेड, भारित, कम से कम 8 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
6
जबकि स्वीटब्रेड चिल करते हैं, उबलते पानी 1 मिनट के एक छोटे सॉस पैन में पिस्ता को ब्लांच करें, फिर नाली और छील लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
7
नमक और काली मिर्च के साथ पैट स्वीटब्रेड सूखा और मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
8
तेल और 2 बड़े चम्मच मक्खन को 12 इंच की गहरी कड़ाही में मध्यम आँच पर तब तक गर्म करें जब तक कि झाग कम न हो जाए, फिर स्वीटब्रेड का आधा भाग, एक बार पलट कर, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 4 मिनट कुल, और एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
9
कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें और बचे हुए स्वीटब्रेड को उसी तरह से भूनें, प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
10
बचे हुए 2 बड़े चम्मच मक्खन को कड़ाही में डालें, फिर आँच को मध्यम कर दें और पैनकेटा को बीच-बीच में हिलाते हुए, भूरा होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
11
प्याज, गाजर, अजवाइन, लहसुन, बे पत्ती, और अजवायन के फूल जोड़ें, फिर गर्मी को मध्यम रूप से कम करें और पकाएं, सरगर्मी करें, जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं, 3 से 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
12
शेरी डालें और एक उबाल लें, फिर डेमी-ग्लास, पानी, 1/2 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च, पिस्ता और स्वीटब्रेड डालें और एक उबाल पर लौटें । गर्मी को कम करें, फिर मिश्रण की सतह को चर्मपत्र कागज (मक्खन की तरफ नीचे) के मक्खन वाले दौर के साथ कवर करें और स्वीटब्रेड को उबालें, स्किलेट आंशिक रूप से ढक्कन के साथ कवर किया गया, जब तक कि फर्म लेकिन स्पर्श करने के लिए अभी भी वसंत, 15 से 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
मसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जारमसालेदार तरबूज़ का छिलका, 1 जार
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नदेश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
13
एक कटोरे में एक स्लेटेड चम्मच के साथ स्वीटब्रेड को स्थानांतरित करें और, जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो 1 - से 1 1/2-इंच के टुकड़ों में अलग करें । एक कटोरे में एक छलनी के माध्यम से तरल खाना बनाना, बे पत्ती और अजवायन के फूल को त्यागना, और आरक्षित करना । सॉस और स्टफिंग के लिए सब्जियों को दूसरे बाउल में सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंअमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
करछुलकरछुल
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1
पालक को उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में पकाएं, बिना ढके, लगभग 20 सेकंड तक, फिर नाली में कोलंडर.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
पालक को ठंडे पानी की एक कटोरी में स्थानांतरित करें ताकि खाना पकाना बंद हो जाए और अतिरिक्त तरल निकालने के लिए मुट्ठी भर पालक को निचोड़ें । पालक को काट लें और आरक्षित सब्जियों में 1/4 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च और 1/8 चम्मच जायफल के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
स्टफिंग के लिए एक छेद बनाएं जो वील के माध्यम से लंबाई में चलता है: रोस्ट के 1 छोर के बीच में शुरुआत करते हुए, केंद्र की ओर एक तेज लंबी पतली चाकू डालें, फिर बीच में चलने वाले चीरा को पूरा करने के लिए लोई के विपरीत छोर पर दोहराएं । अपनी उंगलियों के साथ चीरा खोलें, दोनों सिरों से काम करते हुए, 1 1/2-इंच चौड़ा उद्घाटन बनाने के लिए । सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच सब्जी भराई के साथ लोई पैक करें, दोनों सिरों से केंद्र की ओर धकेलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंअमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
3
रोस्ट की पूरी लंबाई के साथ 1 इंच के अंतराल पर किचन स्ट्रिंग के साथ वील रोस्ट बांधें । पैट वील सूखी और नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
4
एक ओवनप्रूफ 12 इंच के भारी कड़ाही में तेल को तेज़ आँच पर तब तक गरम करें जब तक कि धूम्रपान न हो जाए, फिर ब्राउन वील, चिमटे से, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
5
कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें और वील को तब तक भूनें जब तक कि थर्मामीटर तिरछे 2 इंच मांस में न डालें (स्टफिंग को न छुएं) 150 डिग्री फ़ारेनहाइट, वील के लिए 45 से 50 मिनट; पोर्क के लिए लगभग 40 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंअमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
6
चिमटे के साथ भुना को एक थाली में स्थानांतरित करें और 20 मिनट खड़े रहने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
1
स्वीटब्रेड कुकिंग लिक्विड से वसा को स्किम करें और 2 1/2-क्वार्ट भारी सॉस पैन में तरल को उबाल लें । शेष 2 बड़े चम्मच सब्जियों में हिलाओ, शेष 1/4 चम्मच नमक, शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च, और शेष 1/4 चम्मच जायफल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
2
प्लेटर पर जमा हुए किसी भी वील जूस के साथ स्वीटब्रेड डालें और तब तक उबालें जब तक कि गर्म न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
3
गर्मी से निकालें और गर्म, कवर रखें ।
4
स्ट्रिंग को त्यागें, फिर वील को 1 इंच मोटी स्लाइस में काटें और स्वीटब्रेड और कुछ सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
5
शेष सॉस को किनारे पर परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
1
स्वीटब्रेड को 24 घंटे तक रेफ्रिजरेटर में बर्फ और ठंडे पानी में भिगोया जा सकता है । भारित स्वीटब्रेड को 24 घंटे तक ठंडा किया जा सकता है । वील लोई को 1 दिन आगे और ठंडा, ढका जा सकता है । भूनने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं । (चिल स्वीटब्रेड, कुकिंग लिक्विड और बची हुई सब्जियां अलग से । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
स्पलैश वर्माउथस्पलैश वर्माउथ

उपकरण

सामग्री

1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेप्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)1( बैंगन)गाजर में कटौती, 1/4-inch पासागाजर में कटौती, 1/4-inch पासा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोवील डेमी-ग्लासवील डेमी-ग्लास2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी शेरीसूखी शेरी11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकालहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा कसा हुआ जायफलताजा कसा हुआ जायफल12 चम्मच लहसुन पाउडरन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक1( बैंगन)प्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ57हैबेनेरो मिर्चपतले कटा हुआ दुबला पैनकेटा, कटा हुआपतले कटा हुआ दुबला पैनकेटा, कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोखोलीदार पिस्ता (लाल रंग का नहीं; 2 ऑउंस)खोलीदार पिस्ता (लाल रंग का नहीं; 2 ऑउंस)2किलोग्रामबोनलेस वील स्ट्रिप लोई रोस्ट या पोर्क स्ट्रिप लोई (बंधे नहीं), पूरी तरह से सभी वसा, सिन्यू और सिल्वर मेम्ब्रेन की छंटनीबोनलेस वील स्ट्रिप लोई रोस्ट या पोर्क स्ट्रिप लोई (बंधे नहीं), पूरी तरह से सभी वसा, सिन्यू और सिल्वर मेम्ब्रेन की छंटनी12 चम्मच लहसुन पाउडरसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोओज पालक, मोटे तने त्याग दिए गएओज पालक, मोटे तने त्याग दिए गए1स्प्रिग(3 इंच) ताजा थाइम(3 इंच) ताजा थाइम1तुर्की या 1/2 कैलिफोर्निया बे पत्तीतुर्की या 1/2 कैलिफोर्निया बे पत्ती5क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन2किलोग्रामवील sweetbreadsवील sweetbreads2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार19 एचआरएस
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर37
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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आउटडोर खाना पकाने के लिए आकर्षक व्यंजनों के रहस्यों को उजागर करें
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सुसंस्कृत मांस के पीछे के विज्ञान का अनावरण
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2023-2024 के लिए हमारी अंतिम व्यंजन मार्गदर्शिका
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नीचे दिए गए स्वादों की खोज करते हुए ऑस्ट्रेलियाई व्यंजन
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असाडो से एम्पानाडस फूड कल्चर अर्जेंटीना तक
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ग्रीस की गायरोस और फेटा खाद्य संस्कृति से परे
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बीन से लेकर कप तक अपनी खुद की स्वादिष्ट कॉफ़ी तैयार करना
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टैंजियर से माराकेच मोरक्को के पाक हॉटस्पॉट तक
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इंजेरा से लेकर इथियोपिया की किटफो पाक परंपराएं
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सर्दियों की आरामदायक रात के लिए 10 आसान और स्वादिष्ट सूप रेसिपी
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टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
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