स्वीडिश Meatballs एक बैग में
एक बैग में स्वीडिश मीटबॉल को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 18 सर्विंग्स बनाता है 185 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 14g वसा की प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 48 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह नुस्खा स्कैंडिनेवियाई व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कनोलन तेल, डिजॉन सरसों, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 20 का इतना बकाया नहीं%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्वीडिश Meatballs (Ikea Meatballs), स्वीडिश Meatballs, तथा स्वीडिश Meatballs.
निर्देश
ब्रेड क्रम्ब्स को मिक्सिंग बाउल में पानी (1/2 से 3/4 कप) डालकर हाइड्रेट करें ।
एन पैपिलोट (ओवन में, पन्नी में संलग्न) पकाने के लिए, एक बड़े फ़ॉइल ओवन पाउच का उपयोग करें, या 3 छोरों को केंद्र में लाकर 2 फुट की भारी फ़ॉइल से ओवन पाउच बनाएं, पक्षों को सील करने के लिए मोड़ें, और केंद्र में एक उद्घाटन छोड़ दें जिसके माध्यम से सॉस और मीटबॉल रखें । आटे को अंदर से कोट करने के लिए थैली में हिलाएं, और (सुरक्षा कारणों से) रोस्टिंग पैन में रखें । ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
ग्रिल पर एन पैपिलोट पकाने के लिए, पन्नी थैली के साथ एक ही प्रक्रिया का पालन करें और ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रीहीट करें । (फ़ॉइल पाउच विधि खाना पकाने और सफाई के लिए बहुत अच्छी है, लेकिन क्योंकि अंदर के तरल पदार्थ बहुत गर्म हो जाएंगे, सुरक्षा कारणों से थैली के वजन का समर्थन करने के लिए रोस्टिंग पैन का उपयोग करें । )
हाइड्रेटेड ब्रेड क्रम्ब्स के कटोरे में, ग्राउंड बीफ़, प्याज, अंडा, नमक, काली मिर्च, जायफल और ऑलस्पाइस डालें । एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, मांस मिश्रण को शराबी तक हरा दें ।
मीटबॉल को बंद करने के लिए एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें । (प्रकरण में, हम निशाना साधा meatballs में एक गहरी fryer.) छोटे मीटबॉल में मांस का मिश्रण बनाएं, और उन्हें कड़ाही या डीप-फ्रायर में भूनें ।
संक्षेप में नाली के लिए पेपर टॉवलिंग को हटा दें ।
पन्नी थैली में मक्खन, बीफ स्टॉक, शेरी, क्रीम और बे पत्ती जोड़ें (जिसे आपने "फ्लॉपी" थैली के वजन का समर्थन करने के लिए सुरक्षा कारणों से रोस्टिंग पैन में रखा है) ।
मीटबॉल को ओवन पाउच में स्थानांतरित करें और थैली को सील करें ।
लगभग 20 से 25 मिनट तक बेक करें, या लगभग 15 से 20 मिनट तक ग्रिल करें । फ़ॉइल पाउच या ओवन बैग में गर्म तरल पदार्थों से निपटने में अतिरिक्त देखभाल का उपयोग करें ।
बैग से सॉस को एक छोटे सॉस पैन में डालें ।
सेवा करने से पहले सॉस से बे पत्ती निकालें ।
डिजॉन सरसों और शहद सरसों में व्हिस्क और गाढ़ा होने के लिए कुछ मिनट के लिए गरम करें, और मीटबॉल के साथ परोसें ।