स्वीडिश Meatballs साथ सॉस मिलता
आपके पास कभी भी बहुत अधिक स्कैंडिनेवियाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्वीडिश मीटबॉल को लिंगोनबेरी सॉस के साथ आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 541 कैलोरी, 24g प्रोटीन की, तथा 39 ग्राम वसा. के लिए $ 1.93 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 8 कार्य करता है । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ग्राउंड बीफ, ग्राउंड पोर्क, चिकन शोरबा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जाम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं जाम से भरे थंबप्रिंट कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो लिंगोनबेरी या क्रैनबेरी सॉस के साथ स्वीडिश मीटबॉल, लिंगोनबेरी ग्रेवी के साथ स्वीडिश बीन बॉल्स, तथा स्वीडिश Meatballs के साथ लाल Currant सॉस पैन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
2
एक छोटे कटोरे में, ब्रेड क्रम्ब्स और दूध को मिलाएं; कांटे से हिलाएं और 5 मिनट तक खड़े रहने दें । एक छोटी कड़ाही में 3 बड़े चम्मच मक्खन डालें और इसे मध्यम आँच पर पिघलने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई]()
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई![6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)]()
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)![अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे]()
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बेउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)![बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च]()
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च3
प्याज़, लहसुन और गाजर डालें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![जीरा बीज]()
जीरा बीज![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
जीरा बीज
1 संतरा, छिलका5
ग्राउंड बीफ और पोर्क को एक बड़े कटोरे में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर]()
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर![2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए]()
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च]()
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च6
पसीना बहाया हुआ मिश्रण, अंडा, अजमोद और डिल जोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । भीगे हुए ब्रेड क्रम्ब्स में से दूध निचोड़ें, ब्रेड को मीट मिश्रण में डालें और अपने हाथों से अच्छी तरह मिलाएँ । मांस मिश्रण के लगभग 1/2 कप मूल्य को चुटकी लें और इसे अपने गीले हाथों में चारों ओर रोल करें ताकि इसे क्यू बॉल के आकार के मीटबॉल में आकार दिया जा सके । मीटबॉल बनाना जारी रखें और उन्हें एक प्लेट पर रखें; लगभग 20 मीटबॉल होने चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई]()
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई![1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ]()
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ![चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![प्रतिशत वसा]()
प्रतिशत वसा![डिल]()
डिल![आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ![अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे]()
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे![सफेद मोती ड्रेजेज]()
सफेद मोती ड्रेजेज![2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
प्रतिशत वसा
डिल
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआअतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे
सफेद मोती ड्रेजेज
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार7
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन के 2 बड़े चम्मच पिघलाएं । जब फोम कम होना शुरू हो जाता है, तो मीटबॉल को बैचों में जोड़ें ताकि आप पैन को अधिक न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ]()
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ![6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)]()
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)उपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)8
मीटबॉल को सभी तरफ से अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, कुल 7 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ]()
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ9
मीटबॉल को पेपर टॉवल के साथ पंक्तिबद्ध एक प्लेट में निकालें जैसा कि वे कर रहे हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ]()
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए]()
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए10
कड़ाही से अधिकांश वसा को त्यागें और इसे गर्मी में लौटा दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)11
मक्खन के शेष चम्मच जोड़ें और पैन को कोट करने के लिए इसे चारों ओर घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)]()
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)उपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)12
आटे में छिड़कें, और वसा में घुलने के लिए लकड़ी के चम्मच से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![लोरेन प्रोफेशनल किचन®]()
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
लोरेन प्रोफेशनल किचन®उपकरण आप उपयोग करेंगे![औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)]()
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)13
चिकन शोरबा में डालो, और पैन के नीचे से बिट्स को ढीला करने के लिए लकड़ी के चम्मच से हिलाएं । उबाल लें और तब तक हिलाएं जब तक कि तरल कम न हो जाए और सॉस बनने लगे; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । गर्मी कम करें और खट्टा क्रीम में हलचल करें । मीटबॉल को सॉस में लौटाएं और 1/4 कप लिंगोनबेरी जैम को मिलाने तक हिलाएं । सॉस को थोड़ा गाढ़ा होने तक और मीटबॉल को लगभग 15 से 20 मिनट तक गर्म होने तक उबालें । कटा हुआ अजमोद के साथ बौछार करें और एक सेवारत कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![लिंगोनबेरी जाम]()
लिंगोनबेरी जाम![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन]()
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन![बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स]()
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स![1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ]()
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ![चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित]()
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
लिंगोनबेरी जाम1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआचिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजितउपकरण आप उपयोग करेंगे![औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)]()
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)![बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च]()
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)उपकरण
सामग्री
2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![ताजा ब्रेड क्रम्ब्स, सूख गया]()
ताजा ब्रेड क्रम्ब्स, सूख गया11 पौंड तोरी,![जीरा बीज, toasted और जमीन]()
जीरा बीज, toasted और जमीन1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ![परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन]()
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन1बड़े![2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2(सर्दी)![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा1मुट्ठी भर![ताजा डिल, कटा हुआ]()
ताजा डिल, कटा हुआ1मुट्ठी भर![ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, कटा हुआ, गार्निश के लिए और अधिक]()
ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, कटा हुआ, गार्निश के लिए और अधिक2![लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ454(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)![1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर]()
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर454(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)![ग्राउंड पोर्क]()
ग्राउंड पोर्क596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![लिंगोनबेरी या लाल करंट जैम, परोसने के लिए और भी बहुत कुछ]()
लिंगोनबेरी या लाल करंट जैम, परोसने के लिए और भी बहुत कुछ8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई सफेद मिर्च]()
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई सफेद मिर्च1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे]()
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे4![shallots, कीमा बनाया हुआ]()
shallots, कीमा बनाया हुआ1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स]()
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स6(सर्दी)![अनसाल्टेड मक्खन]()
अनसाल्टेड मक्खन
ताजा ब्रेड क्रम्ब्स, सूख गया11 पौंड तोरी,
जीरा बीज, toasted और जमीन1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन1बड़े
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2(सर्दी)
सभी उद्देश्य आटा1मुट्ठी भर
ताजा डिल, कटा हुआ1मुट्ठी भर
ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, कटा हुआ, गार्निश के लिए और अधिक2
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ454(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर454(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)
ग्राउंड पोर्क596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
लिंगोनबेरी या लाल करंट जैम, परोसने के लिए और भी बहुत कुछ8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई सफेद मिर्च1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
अतिरिक्त कुचले हुए कैंडी डिब्बे4
shallots, कीमा बनाया हुआ1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स6(सर्दी)
अनसाल्टेड मक्खनकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स8
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