सेवरी मशरूम और हर्ब पोर्क रोस्ट 8 सर्विंग्स के साथ एक ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी है। $1.86 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 27% पूरा करता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 41 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा और कुल 269 कैलोरी होती है। स्टोर पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए मशरूम के तने और टुकड़े, कॉर्नस्टार्च, फ्रेंच-फ्राइड प्याज और कुछ अन्य चीजें ले लें। यह बजट अनुकूल मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। इस रेसिपी को बनाने से लेकर प्लेट तक बनाने में लगभग 5 घंटे 25 मिनट का समय लगता है। 70% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। समान व्यंजनों के लिए ग्रेवी के साथ सेवरी हर्ब पोर्क रोस्ट, हर्ब सीज़न्ड आटिचोक और मशरूम स्टफिंग के साथ स्टफ्ड पोर्क रोस्ट, और फूलगोभी आलू मैश के साथ सेवरी मशरूम और हर्ब ग्रेवी आज़माएं।
निर्देश
1
प्याज़ और गाजर को 5-क्विंटल में रखें। धीमी कुकर।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 पाउंड हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघ, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
2
भून को आधा काट लें; धीमी कुकर में डालें। एक छोटे कटोरे में, सूप, शोरबा, मशरूम, थाइम, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, रोज़मेरी, मार्जोरम और काली मिर्च मिलाएं; सूअर का मांस डालना. ढककर धीमी आंच पर 5-6 घंटे या मांस के नरम होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँ
1 कप प्याज़, कटा हुआ
मरजोरम
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
2-2/3 कप क्यूब्ड पके हुए चिकन ब्रेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 पाउंड हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघ, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
वेरजूस विनिगेट
3
एक सर्विंग प्लेट में सूअर का मांस निकालें; सुरक्षित रखना। खाना पकाने के रस से स्किम वसा; एक बड़े सॉस पैन में स्थानांतरित करें। तरल को उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 मिल्क चॉकलेट बार बिना मेवे के (प्रत्येक 1.55 औंस)
4
कॉर्नस्टार्च और पानी को चिकना होने तक मिलाएं; धीरे-धीरे पैन में हिलाएँ। उबाल पर लाना; पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुई
3 कप नाशपाती रस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
5
पोर्क को ग्रेवी के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
6
यदि चाहें तो सर्विंग्स पर फ्रेंच-फ्राइड प्याज छिड़कें।