स्विस चार्ड और रिकोटा भरवां भुना हुआ मिर्च के आसपास की आवश्यकता होती है 1 घंटा 35 मिनट शुरू से अंत तक । इस साइड डिश में है 861 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 73 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.67 खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 4 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके हाथ में कोषेर नमक, रिकोटा पनीर, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 84 का अद्भुत स्पून स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे स्विस चर्ड और रिकोटा भरवां भुना हुआ मिर्च, टोटेलोनी स्विस चर्ड, प्रोसियुट्टो और रिकोटा के साथ भरवां, तथा मसालेदार क्रीमयुक्त स्विस चार्ड के साथ भरवां मिर्च.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
3
मिर्च से उपजी काट लें और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च
4
बीज निकालें और सफेद पसलियों को साफ करें । उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ अंदर सीज़न करें । वनस्पति तेल के साथ मिर्च के बाहरी हिस्सों को रगड़ें और उन्हें एक बेकिंग शीट पर, स्टेम साइड नीचे रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
वनस्पति तेल
मिर्च
बीज
पसलियों
सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
5
उन्हें 30 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक कि खाल झुर्रीदार और थोड़ा जले न हों ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
6
ओवन से मिर्च निकालें और उन्हें एक बड़े कटोरे में डालें । कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और उन्हें लगभग 10 मिनट तक संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक भाप दें । मिर्च से त्वचा को छीलें, उन्हें पूरा रखना सुनिश्चित करें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
कटोरा
ओवन
7
जबकि मिर्च बेक हो रही है और भाप ले रही है, पेस्टो बनाएं: पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें । एक कटोरी बर्फ का पानी तैयार रखें। जब पानी उबल जाए तो तुलसी के पत्ते डालें । 5 सेकंड (हाँ, 5 सेकंड) के बाद तुलसी को हटा दें और तुरंत इसे बर्फ के पानी में डाल दें । (इससे पेस्टो हरा रहेगा।) जब यह ठंडा हो जाए, तो तुलसी को निथार लें और अतिरिक्त पानी निचोड़ लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा तुलसी
पानी
मिर्च
तुलसी
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
पॉट
8
तुलसी को फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में डालें और पाइन नट्स, चीज़ और लहसुन डालें । प्रोसेसर चालू करें और मिश्रण के चिकना होने तक धीरे-धीरे जैतून का तेल डालें । उपयोग के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
पाइन नट्स
पनीर
लहसुन
तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
ब्लेंडर
9
उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, मक्खन के 2 बड़े चम्मच पिघलाएं । बैंगन को नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगन
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
10
प्याज़ डालें और नरम और हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 10 मिनट और पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
11
उन्हें एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें, और उन्हें चाकू से बारीक काट लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
चाकू
12
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ही पैन में 1 बड़ा चम्मच मक्खन जोड़ें । जब यह पिघल जाए, तो स्विस चार्ड डालें, पैन को ढक दें और लगभग 1 मिनट के लिए चार्ड को गलने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्विस Chard
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
13
चार्ड को एक बाउल में निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्विस Chard
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
14
नमक और काली मिर्च के साथ सब्जियां, रिकोटा, पेस्टो का 1 बड़ा चम्मच और सीजन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
सब्जी
Ricotta पनीर
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
15
अच्छी तरह मिलाएं, स्वाद लें और मसाला समायोजित करें । इस मिश्रण को मिर्च में स्टफ करें, उन्हें पूरा रखने के लिए सावधान रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला
मिर्च
16
उन्हें अपने पक्षों पर हल्के से मक्खन वाले बेकिंग डिश में रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
17
प्रत्येक काली मिर्च को ब्रेड क्रम्ब्स के साथ समान रूप से छिड़कें और ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रंब
काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
18
अतिरिक्त पेस्टो से सजाकर तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर