स्वस्थ और स्वादिष्ट: जौ रिसोट्टो

स्वस्थ और स्वादिष्ट: जौ रिसोट्टो
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्वस्थ और स्वादिष्ट दें: जौ रिसोट्टो एक कोशिश । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 334 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 42 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जमीन काली मिर्च, शराब, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्वस्थ और स्वादिष्ट: जौ-सॉसेज पिलाफ के साथ पके हुए सेब, जौ रिसोट्टो, तथा सब्जी जौ रिसोट्टो.

निर्देश

1
एक मध्यम सॉस पैन में शोरबा और पानी को उबाल लें; गर्मी को न्यूनतम संभव सेटिंग तक कम करें और गर्म रखने के लिए कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
2
इस बीच, एक बड़े सॉस पैन में प्याज, गाजर, तेल और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं । ढककर मध्यम-धीमी आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, सब्जियों के नरम होने तक, 8 से 10 मिनट तक पकाएँ । आँच को मध्यम तक बढ़ाएँ, जौ डालें, और पकाएँ, बार-बार हिलाते हुए, हल्का भूरा और सुगंधित होने तक, लगभग 4 मिनट । शराब में हिलाओ और खाना बनाना जारी रखें, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि शराब पूरी तरह से जौ द्वारा अवशोषित न हो जाए, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
जौजौ
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
3
थाइम और 3 कप गर्म शोरबा में हिलाओ और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि तरल अवशोषित न हो जाए और पैन का तल सूख न जाए, 20 से 22 मिनट । गर्म शोरबा के 2 और कप में हिलाओ और उबाल जारी रखें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि तरल अवशोषित न हो जाए और पैन का निचला भाग सूख न जाए, 15 से 20 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
4
रिसोट्टो को पकाना जारी रखें, बार-बार हिलाते रहें और पैन के तल को सूखने से बचाने के लिए आवश्यकतानुसार 1/2 कप बचा हुआ शोरबा डालें (लगभग हर 5 से 6 मिनट में), जब तक कि जौ के दाने पक न जाएं लेकिन फिर भी केंद्र में कुछ हद तक दृढ़, लगभग 25 मिनट । गर्मी से दूर, परमेसन और मक्खन में हलचल, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
जौजौ
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
5
नींबू और/या ताजा अजमोद के वेजेज के साथ गर्म उथले कटोरे में तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
यदि संभव हो तो माफ़ल्डी ताज़ायदि संभव हो तो माफ़ल्डी ताज़ा
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब

सामग्री

1( बैंगन)गाजर, खुली और कटा हुआ ठीकगाजर, खुली और कटा हुआ ठीक2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन की पत्ती6झींगा और शिरायुक्तजमीन काली मिर्चजमीन काली मिर्च9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम सोडियम चिकन शोरबाकम सोडियम चिकन शोरबा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1( बैंगन)प्याज, कटा हुआ ठीकप्याज, कटा हुआ ठीक2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोऔंस कसा हुआ एक प्रकार का पनीर पनीर (के बारे मेंऔंस कसा हुआ एक प्रकार का पनीर पनीर (के बारे में3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोती जौ, rinsedमोती जौ, rinsed6झींगा और शिरायुक्तनमकनमक12 चम्मच लहसुन पाउडरअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल3 बड़े चम्मच भुना हुआ अखरोट का तेल
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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