स्वस्थ और स्वादिष्ट: टोमाटिलो और हरे सेब की चटनी के साथ पोर्क चॉप
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी नुस्खा है 126 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 98 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अडोबो में जैतून का तेल, कोषेर नमक, चिपोटल मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं टोमाटिलो और हरे सेब की चटनी के साथ ग्रिल्ड मॉन्स्टर पोर्क चॉप्स, टॉमहॉक पोर्क चॉप्स टोमाटिलो-ग्रीन टोमैटो चौचो के साथ, तथा स्वस्थ और स्वादिष्ट: कच्चा टमाटर साल्सा.
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें । एक रोस्टिंग पैन को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और कुकिंग स्प्रे से कोट करें । एक तरफ सेट करें ।
एक कटोरे में धनिया, जीरा, नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
तेल जोड़ें और गठबंधन करें । चॉप्स पर मिश्रण रगड़ें, और सॉस बनाते समय बैठने दें ।
एक मध्यम सॉस पैन में, टमाटर को 3 कप पानी में 8 से 10 मिनट तक या टमाटर के नरम होने तक उबालें ।
छानकर 15 मिनट तक ठंडा होने दें ।
जबकि टमाटर ठंडा हो रहे हैं, सेब छीलें, उन्हें कोर करें, और 1/4-इंच क्यूब्स में काट लें । एक तरफ सेट करें ।
ठंडे टमाटर से किसी भी तने को हटा दें । फिर, खाद्य प्रोसेसर में, सीताफल, लहसुन, जीरा, सेब का रस, नींबू का रस, शहद, चिपोटल्स, और टमाटर, और प्यूरी को मिलाएं ।
सेब के साथ एक कटोरे में रखें और संयुक्त होने तक हिलाएं ।
उच्च गर्मी पर एक बड़े पैन में शेष 1/2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें । सूअर का मांस दोनों तरफ 3 मिनट काटता है ।
चॉप्स को रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें और ओवन में 8 से 10 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि आंतरिक तापमान 150 डिग्री सेल्सियस तक न पहुंच जाए । खाना पकाने के समाप्त होने पर, चॉप्स को हटा दें, और 5 मिनट बैठने दें ।
सेब टोमाटिलो सॉस के साथ परोसें ।