स्वस्थ लसग्ना
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्वस्थ लासगन को आज़माएं । यह नुस्खा 10 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 29 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 367 कैलोरी. के लिए $ 2.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास मोज़ेरेला चीज़, तुलसी, अतिरिक्त ग्राउंड बीफ़ और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके द्वारा लाया गया है Food.com। एक चम्मच के साथ 51 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्वस्थ मांस लसग्ना, स्वस्थ एक पॉट स्किलेट लसग्ना: 30 मिनट का भोजन, तथा होममेड लसग्ना शीट्स के साथ वेजिटेबल लसग्ना (पास्ता मशीन के बिना).
निर्देश
लसग्ना नूडल्स को पैकेज के निर्देशों और नाली के अनुसार पकाएं । इस बीच, मशरूम, प्याज और लहसुन के साथ ब्राउन मीट ।
नाली और कड़ाही या बर्तन पर लौटें ।
मांस मिश्रण में टमाटर, टमाटर का पेस्ट, तुलसी और मार्जोरम जोड़ें । 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर सिमर, अक्सर सरगर्मी । ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
अंडे का विकल्प (या पीटा अंडे)पनीर, खट्टा क्रीम, 1/2 कप परमेसन, अजमोद, नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
नूडल्स के आधे हिस्से को 13 एक्स 9 बेकिंग पैन के तल में रखें ।
नूडल्स के ऊपर पनीर का आधा मिश्रण फैलाएं, फिर आधा मांस, आधा चेडर और आधा मोज़ेरेला । परतों को दोहराएं और 1/4 कप परमेसन के साथ शीर्ष करें ।
40-45 मिनट या चुलबुली होने तक बेक करें ।
काटने से 10 मिनट पहले खड़े होने दें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सांता मार्गेरिटा चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Santa Margherita Chianti Classico Riserva]()
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
टस्कनी के चियांटी क्लासिको क्षेत्र के केंद्र में उगाए गए अंगूरों से बना एक प्रामाणिक इतालवी चियांटी । इस क्षेत्र में मिट्टी के कम पीएच से पर्याप्त अम्लता के साथ, सांगियोवेस अंगूर की एक उत्कृष्ट अभिव्यक्ति । इस जटिल रेड वाइन की सुगंध चेरी और प्लम से लेकर हैप्पीयोलस फूल और मिट्टी के चकमक पत्थर तक होती है । टैनिक, ओक-वृद्ध स्वाद उज्ज्वल और गोल होते हैं, एक सूखी, गर्म, मिट्टी के खत्म के साथ । टमाटर आधारित सॉस, मशरूम रैवियोली, बीफ या पोर्क रोस्ट, और वेनिसन से तीतर तक गेम मीट जैसे बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया । यह परिपक्व चीज के साथ भी उत्कृष्ट है । मिश्रण: 85% Sangiovese, 15% Merlot और Cabernet सॉविनन