सॉसेज और बीन्स के साथ इतालवी 'कैसौलेट'

सॉसेज और बीन्स के साथ इतालवी 'कैसौलेट'
सॉसेज और बीन्स के साथ इतालवी 'कैसौलेट' सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 1323 कैलोरी, 67 ग्राम प्रोटीन, तथा 75 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 54% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 192 प्रशंसक हैं । जैतून का तेल, कैनेलिनी बीन्स, मेंहदी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 98 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो कैसौलेट-शैली सॉसेज ' एन ' बीन्स, कैसौलेट शैली के इतालवी सॉसेज और सफेद बीन्स, तथा सफेद बीन्स, सॉसेज और बतख का कैसौलेट समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
केंद्र की स्थिति में ओवन रैक की व्यवस्था करें । ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें एक उच्च पक्षीय सौतेपन में, झिलमिलाहट तक उच्च गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
2
सॉसेज डालें, और तल पर हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ । पैन को आँच से उतारें, और ब्रोकोलिनी, लहसुन और मेंहदी डालें और तेल में कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
BroccoliniBroccolini
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीरकसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
सेम, और पानी (या स्टॉक) जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी बीन्स, सूखा हुआहरी बीन्स, सूखा हुआ
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिशबारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
4
यदि उपयोग कर रहे हैं, तो मिर्च के गुच्छे जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से सीजन । तरल में सब कुछ नीचे घोंसला, और सुनिश्चित करें कि सॉसेज शीर्ष पर बाहर निकल रहे हैं । तरल केवल सॉसेज के किनारे से लगभग आधा ऊपर आएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीरकसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
5
शेष 1 चम्मच जैतून के तेल के साथ बर्तन के शीर्ष पर बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
6
बर्तन को वापस आँच पर रखें, ढँक दें और उबाल लें । गर्मी को सभी तरह से कम करें, और उबाल लें, कवर करें, 5 मिनट के लिए । फिर, ढक्कन हटा दें, और पूरे बर्तन को ओवन में रखें जब तक कि सॉसेज लगभग 15 मिनट तक पक न जाएं । सॉसेज को अतिरिक्त भूरा पाने के लिए, अंतिम 2 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीरकसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
7
ओवन से निकालें, थोड़ा ठंडा होने दें, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें, अजमोद छिड़कें और सीधे कड़ाही से परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
कठिनाईसामान्य
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर65
पत्रिका
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