सॉसेज और ब्रोकोली के साथ पोलेंटा टार्ट
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं लस मुक्त आपके संग्रह के लिए व्यंजनों, सॉसेज और ब्रोकोली के साथ पोलेंटा टार्ट एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको आज़माना चाहिए । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 42 ग्राम प्रोटीन, 46 ग्राम वसा, और कुल का 818 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । लहसुन की कली, पतले तने वाली ब्रोकली, तैयार कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 42 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 77 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं सॉसेज और पोलेंटा के साथ चीनी ब्रोकोली, पोलेंटा के साथ सॉसेज और ब्रोकोली रब, तथा पोलेंटा और मशरूम टार्ट.
निर्देश
हीट ओवन को 190 सी / 170 सी फैन / गैस
एक बड़े सॉस पैन में, स्टॉक को उबाल लें । धीरे-धीरे पोलेंटा में डालें, एक बार में थोड़ा, पूरी तरह से अवशोषित होने तक । गर्मी कम करें, 5 मिनट के लिए जल्दी से हिलाएं, फिर गर्मी से पूरी तरह से हटा दें । परमेसन के 1 टेबलस्पून में हिलाओ, फिर पोलेंटा को एक बड़े चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर फैलाएं, ताकि इसकी 2-3 सेमी मोटी हो ।
ब्रोकली को नमकीन पानी में 2 मिनट तक पकाएं, छान लें, फिर ठंडे पानी से धो लें ।
पोलेंटा के ऊपर मोज़ेरेला और बचा हुआ परमेसन छिड़कें, फिर ऊपर से टमाटर, लहसुन, ब्रोकली और सॉसेज डालें ।
20 मिनट तक बेक करें जब तक कि सॉसेज ब्राउन न हो जाए और पोलेंटा क्रिस्प के किनारे ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी, और पोर्ट टार्ट के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । आप एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "