सॉसेज और सौंफ के साथ उबले हुए मसल्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 918 कैलोरी, 45 ग्राम प्रोटीन, तथा 50 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 46% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन की लौंग, सौंफ के बल्ब, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 88 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । कोशिश करो सॉसेज और सौंफ के साथ उबले हुए मसल्स, सौंफ और टमाटर के साथ उबले हुए मसल्स, तथा बेकन, बीयर और सौंफ के साथ उबले हुए मसल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम ओवन ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 बड़े-लोहे के स्किलेट या अन्य बड़े ओवनप्रूफस्किलेट में से प्रत्येक को गर्म करें ।
3
जोड़ेंप्रत्येक कड़ाही में सॉसेज का आधा हिस्सा और पकानाभ्रूण होने तक मांस, कभी-कभी,लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
आधा प्याज, आधा जोड़ेंफौंस का, आधा लहसुन, और आधा सूख गयाप्रत्येक कड़ाही में कटा हुआ लाल मिर्च ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
जोड़ें1 कप सफेद शराब प्रत्येक कड़ाही में और लाओउबलने के लिए । ढककर उबाल लें सॉसेजऔर सब्जियों के माध्यम से पकाया जाता है,लगभग 12 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
तीतर स्तन यदि)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
1/2 कप वाइन जोड़ें, फिरप्रत्येक कड़ाही में मसल्स का 1/2; ओवन में स्थानांतरण और खुला भुना हुआ5 मिनट । ध्यान से कौशल हटा देंओवन से; प्रत्येक कड़ाही के ऊपर पर्याप्त के साथपूरी तरह से कवर करने के लिए स्लाइस स्लाइस । स्किलेट को ओवन में लौटाएं; बिना ढके बेक करेंजब तक मसल्स खुले न हों और ब्रेड स्लाइस शुरू न होंभूरे रंग के लिए, लगभग 5 मिनट लंबा (त्यागेंकोई मसल्स जो नहीं खुलते) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
7
प्रत्येक कड़ाही में बूंदा बांदी ब्रेडअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, फिर छिड़कनाकटा हुआ अजमोद ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वर्जिन जैतून का तेल
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
8
मसल्स परोसें औरसीधे स्किलेट से सॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
1
एक नरम, मध्यम शरीरलाल शराब इस समृद्ध, हार्दिक प्रवेश के लिए एकदम सही मेल है । हमें पसंद है
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
2
सीए 'बियांका 2005 "एंटे" बारबरा डी ' आस्टी($1
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारबेरा वाइन
3
इटली के पीडमोंट क्षेत्र से । द वाइन का रसदार खट्टा-चेरी स्वाद औरहल्की पृथ्वी के साथ खूबसूरती से जोड़ेंसॉसेज और मसल्स ।
शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग शेलफिश के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है जेन 5 शारदोन्नय । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 9 डॉलर है ।