सॉसेज के साथ फ्रेंच दाल, विल्ट अरुगुला, और डिजॉन सरसों

सॉसेज के साथ फ्रेंच दाल, विल्ट अरुगुला, और डिजॉन सरसों एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 23 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 390 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 88 सेंट खर्च करता है । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी के 35 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज, तेज पत्ते, पुई दाल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं शाकाहारी आम केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो मुरझाए हुए पालक और डिजॉन सरसों की चटनी के साथ स्कैलप्स, फ्रेंच दाल, स्मोक्ड चिकन और भुना हुआ के साथ अरुगुला सलाद, तथा एक फ्लैश में फ्रेंच: दाल डु पुय और दो-सरसों क्रेम फ्रैच के साथ खस्ता सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े, सीधे तरफा पैन में तेल गरम करें जिसमें तेल टिमटिमाना तक ढक्कन हो, फिर सॉसेज डालें । सॉसेज को कई मिनट तक ब्राउन होने तक हिलाएं, जब तक कि वसा बाहर न निकल जाए और सॉसेज बहुत खस्ता हो जाए । गर्मी कम करें अगर सॉसेज ऐसा लगता है कि यह जल जाएगा ।
जबकि सॉसेज ब्राउनिंग है, प्याज की जड़ और खिलने के सिरों से 1/8 से 1/4 इंच ट्रिम करें (पर्याप्त छोड़ दें ताकि प्याज के पत्ते बरकरार रहें), फिर आधे में टुकड़ा करें ।
लौंग के साथ त्वचा और स्टड प्याज निकालें ।
दाल, बे पत्तियों और 4 1/2 कप पानी के साथ पैन में जोड़ें । मिश्रण को उबाल लें, फिर उबाल लें और ढक दें । दाल के नरम होने तक पकाएं लेकिन फिर भी काट लें, लगभग 45 मिनट । खाना पकाने के आधे घंटे के बाद, सीजन दाल में एक चुटकी नमक डालें (अंत में जोड़ने के लिए कुछ आरक्षित करें) ।
जब दाल पक जाए, तो आँच बंद कर दें और सरसों और अरुगुला को तब तक मोड़ें जब तक कि अरुगुला मुरझा न जाए । स्वादानुसार नमक और परोसें।