सॉसेज के साथ रैटटौइल एक भूमध्यसागरीय व्यंजन है जो 8 लोगों को परोसा जाता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 27 ग्राम प्रोटीन, 43 ग्राम वसा और कुल 583 कैलोरी होती है। $3.53 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 41% पूरा करता है। यदि आपके पास लहसुन की कलियाँ, जैतून का तेल, पानी और कुछ अन्य सामग्रियाँ हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 55 मिनट में तैयार हो जाता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 52% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर ठोस है. समान व्यंजनों के लिए सॉसेज रैटटौइल, रैटटौइल विद इटालियन सॉसेज और रैटटौइल सॉसेज सॉट आज़माएं।
निर्देश
1
बैंगन को 2 इंच के टुकड़ों में काट लें. x 1/2-इंच. पट्टियाँ; एक कटोरे में रखें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
तोरी और आटा जोड़ें; परत देने के लिए उछालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
जीवन रक्षक कैंडीज
3
एक बड़ी कड़ाही में, मध्यम आंच पर 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें; बैंगन और तोरी को छोटे बैचों में हल्का भूरा होने तक पकाएं, आवश्यकतानुसार तेल डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
4
सब्जियों को चिकनाई लगे उथले 3-क्विंट में स्थानांतरित करें। पाक पकवान।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़
5
उसी कड़ाही में, प्याज और लहसुन को नरम होने तक भूनें; बैंगन मिश्रण पर चम्मच डालें। कड़ाही में ब्राउन सॉसेज; नाली। ढककर धीमी आंच पर 15-20 मिनट तक या गुलाबी होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
6
इस बीच, एक अन्य कड़ाही में हरी मिर्च को 3 मिनट तक भून लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप कसा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
7
टमाटर, पानी और मसाला डालें; 2 मिनट तक तेज़ आंच पर पकाएं। घटी गर्मी; ढककर 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। नाली सॉसेज; प्याज के ऊपर रखें. ऊपर से हरी मिर्च का मिश्रण डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप कसा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
6 मध्यम आकार के हरे टमाटर, 1/2 इंच मोटे कटे हुए
6 कप बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
8
बिना ढके 350° पर 20 मिनट तक बेक करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
9
पनीर के साथ छिड़के; 10 मिनट तक या पनीर के पिघलने तक बेक करें।
फ्रेंच को शैम्पेन, बोर्डो और व्हाइट बरगंडी के साथ जोड़ा जा सकता है। फ़्रेंच वाइन फ़्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन शैंपेन के साथ आप शायद ही कभी गलत होते हैं। यदि आपके भोजन में सफ़ेद वाइन की आवश्यकता है, तो आप सफ़ेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं। लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण आज़माएँ। 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग के साथ ग्रामोना ला कुवे कावा एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है।
ग्रामोना ला कुवे कावा
भूसा पीला रंग. आड़ू, लोक्वाट, सेब और नाशपाती के गुठलीदार फलों की सुगंध के साथ नाक पर अच्छी तीव्रता और परिभाषा। नींबू के छिलके का सिट्रिक संकेत ताजगी प्रदान करता है। मक्खन जैसे नोट्स और प्रजातियों और शहद का एक सूक्ष्म स्पर्श। वाइन प्रवेश पर दयालु है, तालू पर मध्यम आकार की है, फल का अच्छा वजन और अच्छी तरह से एकीकृत कुरकुरा मूस है। ताज़ा फिनिश और निरंतर अम्लता। इस वाइन का आनंद पूरे भोजन के दौरान लिया जा सकता है, 'एपेरिटिफ़' से लेकर 'डाइजेस्टिफ़' तक। गैस्ट्रोनॉमिक और बहुमुखी। मिश्रण: 70% Xarel.lo, 30% Macabeo