नुस्खा सॉसेज, मशरूम और बवासीर के साथ मैक्सिकन मसल्स मोटे तौर पर आपकी मैक्सिकन लालसा को संतुष्ट कर सकते हैं 1 घंटा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा है 261 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास मसल्स, काली मिर्च, लोंगानिज़ा सॉसेज और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह एक किफायती होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं खातिर और बवासीर के साथ मक्खन उबले हुए मसल्स, नारियल के दूध और थाई बवासीर के साथ उबले हुए मसल्स, तथा पनीर और मशरूम के साथ पनीर फोंड्यू.
निर्देश
1
सॉसेज को 8-क्यूटी में पकाएं । मध्यम आँच पर पॉट, चम्मच से तोड़कर, लगभग 10 मिनट तक पकने और ब्राउन होने तक । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, अतिरिक्त वसा को अवशोषित करने के लिए सॉसेज को कागज़ के तौलिये से ढके कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
बर्तन में तेल, प्याज, पोब्लानो चिली, शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च डालें । कुक, अक्सर सरगर्मी, जब तक कि सब्जियां नरम और सुगंधित न हों, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
3
मशरूम और लहसुन डालें और 2 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
4
1 क्यूटी जोड़ें। चिकन शोरबा और पकाया सॉसेज । मिश्रण को उबाल लें, फिर आँच को कम कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
5
इस बीच, शेष 1 कप शोरबा के साथ एक छोटे सॉस पैन में गुआजिलो मिर्च डालें । जब तक बवासीर नरम न हो जाए और तरल लाल हो जाए, 5 से 6 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Guajillo काली मिर्च
1 कप कटा हुआ लहसुन
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
6
एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और एक साथ चक्कर लगाएं । सब्जियों और सॉसेज के साथ बर्तन में चिली मिश्रण तनाव ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
1 कप कटा हुआ लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
7
एक उबाल लाओ।
8
मसल्स डालें, पॉट को ढक दें और आँच बंद कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
9
लगभग सभी मसल्स खुलने तक बैठने दें । लगभग 5 मिनट के बाद जांचें; यदि उन्हें अधिक समय की आवश्यकता है, तो एक त्वरित हलचल दें, फिर से कवर करें, और एक और 1 से 2 मिनट बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
10
एक बड़े सर्विंग बाउल में मिश्रण डालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
11
* लोंगानिज़ा सॉसेज (अमेलिया को एल मेक्सिकनो ब्रांड पसंद है) और गुआजिलो चिल्स अधिकांश लातीनी बाजारों में पाए जाते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Guajillo काली मिर्च
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
12
वाइन पेयरिंग: सीईजेए 2009 पिनोट नोयर । इन मसल्स में सूखे चीले पिनोट की धरती की तरह होते हैं । शराब के गर्म मसाले बाहर खड़े हैं, लेकिन पकवान में गर्मी को संभालने के लिए पर्याप्त जीवंत लाल फल के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे मिर्च मिर्च
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
मेनू पर शंख? शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ हैना शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।