सिसिली घर का बना रिकोटा पनीर
एक की जरूरत है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी मुख्य पाठ्यक्रम? सिसिली घर का बना रिकोटा पनीर कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 5 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 32 ग्राम प्रोटीन, 66 ग्राम वसा, और कुल का 906 कैलोरी. के लिए $ 1.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए छाछ, चीज़क्लोथ, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । भारी क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रीज़ के पीनट बटर अंडे के साथ घर का बना बर्फ़ीला तूफ़ान एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 69 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एक घंटे के पनीर से घर का बना मेयर नींबू रिकोटा पनीर, घर का बना रिकोटा पनीर, तथा घर का बना रिकोटा पनीर.
निर्देश
चीज़क्लोथ की 4 परतों के साथ एक बड़े कोलंडर या छलनी को लाइन करें । एक तरफ सेट करें ।
मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े, भारी, गैर-सक्रिय सॉस पैन में दूध, छाछ, भारी क्रीम और नमक गरम करें, पहले 10 मिनट के लिए कभी-कभी हिलाएं । तापमान 1 9 0 डिग्री एफ तक पहुंचने तक, सरगर्मी के बिना हीटिंग जारी रखें ।
गर्मी से निकालें और 1 घंटे तक खड़े रहने दें । मिश्रण को सफेद दही और साफ मट्ठा में अलग किया जाएगा ।
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, दही के लगभग 1/4 भाग को चीज़क्लोथ-लाइनेड कोलंडर में डालें । शीर्ष चीज़क्लोथ के कोनों को इकट्ठा करें और ज़िप टाई के साथ सुरक्षित बंद करें । बाकी दही, चीज़क्लोथ और ज़िप संबंधों के साथ दोहराएं । सभी चीज़ों को एक साथ पिरोने के लिए अंतिम ज़िप टाई का उपयोग करें । एक बड़े कटोरे के ऊपर एक बड़े लकड़ी के चम्मच पर पनीर को निलंबित करें, और 2 घंटे के लिए नाली दें ।
चार चीज, अभी भी कपड़े में, रात भर रेफ्रिजरेटर में एक कटोरे में रखें । सुबह में, ज़िप संबंधों को काटें, और पनीर को एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें ।